Tteokpokki/Rapokki dengan mozzarella

tteoknya pakai bikinan sendiri, resepnya bisa diliat sebelum postingan ini yah. Aku pakai sayuran kering neoguri buat base soupnya, lebih enak kalau pake krn ada rumput lautnya. tapi kalo ga ada, gapapa. btw isiannya suka2 aku, kalian pakai aja apa yg ada di kulkas yaah
Tteokpokki/Rapokki dengan mozzarella
tteoknya pakai bikinan sendiri, resepnya bisa diliat sebelum postingan ini yah. Aku pakai sayuran kering neoguri buat base soupnya, lebih enak kalau pake krn ada rumput lautnya. tapi kalo ga ada, gapapa. btw isiannya suka2 aku, kalian pakai aja apa yg ada di kulkas yaah
Cara Membuat
- 1
Rebus air 400 ml, masukkan ebi kering dan sayuran kering sampai mendidih
- 2
Setelah air mendidih, masukkan tteok dan bahan saus. Setelah agak sedikit mengental, masukkan ramen, fishcake dan bakso. Masak sampai kuah surut dan mengental. Masukkan daun bawang
- 3
Tuang tteokpokki yang sudah matang ke piring, taburi mozzarela dan tutup piring agar mozzarella mencair
- 4
Catatan : Kalau ga ada gochujang, bisa bikin sendiri : tepung beras 1/2 sdm, air panas 1 sdm, 2 sdm bubuk cabe
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cheese rabboki // ramen tteokbokki keju Cheese rabboki // ramen tteokbokki keju
lagi suka nonton drama korea yg diangkat dari webtoon untuk menjiwai korea bikin ginian wkwk. btw topping bisa di tambah bebas aja kalo masak sama aku mah resepnya juga kan ala aku ga yg otentik korea gitu wkk aku biasanya tambahin sosis ato baso ikan gitu tp di supermarket deket rumah pas ga ada stock huf Inge Devi -
Rabokki (Ramyeon + Tteokbokki) Rabokki (Ramyeon + Tteokbokki)
Efek keseringan nonton drakor jadi suka dengan makanan Korea. Dari suka jajan snack n masakan korea, jadi suka mencoba bikin sendiri masakan korea. Tapi berhubung bumbu-bumbu masakan korea itu sangat authentic dan sedikit susah di dapat ( alasan sebenarnya adalah mahal ☺ ) jadi beberapa bumbu di coba di sesuaikan dengan yg ada saja. Ini membuat rasa akhirnya menjadi sedikit berbeda dr aslinya, tetapi tetap enak kog. Ala-ala Indonesia gt d, tteokbokki kw lah.. hihihi~~Tapi saya juga beberapa kali bikin tteokbokki yang sesuai dengan resep aslinya yg menggunakan kaldu sayuran dan ikan teri kering, gochujang serta gochugaru, di lain waktu juga akan saya posting. Untuk kali ini, bagi resep yg ala Indonesia dulu deh..Cerita-cerita dikit nih yah => Saya suka bikin ini buat cemilan akhir pekan, buat teman main games online. Dan lebih sering bikinnya polos tanpa pakai bahan pelengkap ato palingan cuma nambah daun bawang yg di iris halus, telur rebus n mie telur, dan malah lebih seneng yg ga rame isinya, karna otomatis saus pedasnya jd lebih banyak karna isinya ga penuh.Jadi klo mo pake bahan pelengkap yg banyak, saya biasanya bikin saus pedasnya dua porsi biar lebih enak, karna terendam semua bahan isinya n lebih berasa puas.. *maklum rakus* :D YeniSu -
Rabokki (Ramen Tteokbokki) Rabokki (Ramen Tteokbokki)
Punya dua anak terkadang keinginannya ga sama, satu pengen tteokbokki, yg satu pengen ramen.. Pokoknya menu ala-ala resto Jepang-Korea-China gitu deh.. Dan di freezer juga msh punya wonton yg bikin 2 hari lalu.Ya udah lah yaaa emaknya berkreasi aja dirumah, jadi ga usah jajan diluar 🤭Jadilah Rabokki alias Ramen TteokbokkiSilahkan yuk dicobain resep dibawah ini 😊#GenerasiAprontis#GoldenApronTheApprentice#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#masakanrumahan#bikinsendirimakananmu#BestieCoboy_SosisVSNugget#BestieCoboy23#FrozenFood#PilihMasakBarengAnak#CookpadCommunity_Surabaya Yessil Chechiel -
Rabokki Homemade (Ramen Tteokbokki) takaran sendok Rabokki Homemade (Ramen Tteokbokki) takaran sendok
Lagi sumeng mau makan yg pedes, kebetulan ada tepung beras. Jadilah Rabokki dengan bahan seadanya. Onay Ayemi -
Tteokbokki Mozzarella Tteokbokki Mozzarella
Biar rasanya otentik seperti di resto korea, jangan ada bahan yang diskip yah 😊Disini saya menggunakan kari jepang merek vermount. Bisa pakai kari bubuk/pasta/ penyedap jika tdk adaUntuk tteok nya saya bikin sendiri dan kenyalnya enakkk bgtBtw akhir2 ini lagi sibuk banget, jadi belum sempat edit videonya buat di youtube.. sementara update disini aja yah 😊 Susilestaa -
-
RABOKKI (Ramyeon dan Tokpokki) ala Rumahan RABOKKI (Ramyeon dan Tokpokki) ala Rumahan
Bismillah, anyonghaseo..Siapa disini yang suka nonton drama korea, pasti ga asing lagi sama makanan/cemilan yang satu ini. Yapp Rabokki perpaduan mie sama kue beras🤤🤗Disini aku mau share resep ala rumahan, gaperlu beli direstoran ataupun beli instan, masaknya juga gaperlu pakai minyak wijen atau saos gochujang, semua bahan ada dirumah kalopun ga ada bisa beli di warung hihiYuuuk kita eksekusi bahannya dan cara buatnya, semoga bermanfaat❤️ Putri Rea -
Tteokbokki (Tanpa Gochujang) Tteokbokki (Tanpa Gochujang)
Di Indonesia nyari gochujang halal susah susah gampang jadi saus alternatif pengganti gochujang diakalin sama bahan yg lebih mudah di dapat Tanty Sulistiani -
Tteokbokki Lembut Tanpa Gochujang Ala Uli's Kitchen Tteokbokki Lembut Tanpa Gochujang Ala Uli's Kitchen
Video Memasak Ada Di 👇 Youtube Channel "Uli's Kitchen"https://youtu.be/DbYuIxBem44Instagram : @ulis_kitchenhttps://www.instagram.com/ulis_kitchen/Ini adalah percobaan kesekian kalinya,dan alhamdulillah akhirnya dapet nih cara buat tteokbokki yg sesuai dengan yg aku mau,teksturnya sangat lembut walaupun sudah dingin.😍#tteokbokki#reseptteokbokki#tteokbokkilembutHappy Cooking👩🏻🍳 Uli's Kitchen -
Tteokpokki Tteokpokki
Lagi kangen jaman kuliah di Malang, kangen makan di Kirin, Kedai kekoreaan kaum mahasiswa di Malang pada saat itu (mungkin masih sampai sekarang). Btw, ini recook resep dari yackikuka, bisa di scrool ke youtube channelnya aja kalo mau yg lebih detail Yeni Dwi Purwanti -
Tteokbokki / topokki homemade Tteokbokki / topokki homemade
Lagi mendadak kekoreaan. Pingin topokki ga punya ready stok topokki(kalo beli kok mahal ya) jadi coba2 buat sendiri topokki n sausnya pakai bahan seadanya.Btw yg buat adonan topokkinya(si bapake)#CookpadCommunity_Jakarta #koreanfood #Semanggi_TimRebus #PekanPosbar #SerbaDirebus Beth Kitchen -
Tteokpokki Tteokpokki
Pas lg liat2 isi kulkas ada sisa saus gochujang tgl dikit udah mau kadaluarsa bulan depan, yaudah cus bikin tteokpokki buat cemilan dirumah Brisha B
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar