Soto kudus ala bunda

rahma
rahma @cook_24254590

Semenjak covid jadi suka masak .. salah satunya ini soto kudus .. kuyy masaaakk

Soto kudus ala bunda

2 orang berencana membuat resep ini

Semenjak covid jadi suka masak .. salah satunya ini soto kudus .. kuyy masaaakk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 - 5 porsi
  1. 1/2 kgdada ayam, rebus lalu suir
  2. 3 siungbawang putih
  3. Minyak untuk menumis
  4. Serai
  5. Jahe
  6. 1 1/2 ltair
  7. Bumbu halus
  8. 5 siungbawang merah
  9. 1 sdtketumbar
  10. merica
  11. Garam
  12. 2 cmkunyit
  13. Kaldu jamur
  14. Pelengkap
  15. Taoge
  16. Bawang goreng
  17. Seledri
  18. Kecap
  19. Jeruk nipis
  20. Sambal

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum

  2. 2

    Masukkan bumbu halus, serai dan jahe lalu masak hingga matang

  3. 3

    Tambahkan air rebusan ayam

  4. 4

    Lalu tambahkan bumbu seperti garam lada dan penyedap (sesuai selera)

  5. 5

    Tata : ayam suir dan taoge, kemudian siram dengan kuah soto lalu taburkan seledri dan bawang goreng boleh di tambahkan perkedel kentang atau emping bila suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rahma
rahma @cook_24254590
pada

Komentar

Resep Serupa