પાલક ફુદીના સેવ(Palak mint sev Recipe in Gujarati)
Hema Kamdar @Hema
#કૂકબુક
દિવાળી માં કઈક ચટપટું ખાવાનું મન થાય તો આજે આપડે ચટપટી પાલક અને ફુદીનાની ખાટી તીખી સેવ બનાવીશું.
પાલક ફુદીના સેવ(Palak mint sev Recipe in Gujarati)
#કૂકબુક
દિવાળી માં કઈક ચટપટું ખાવાનું મન થાય તો આજે આપડે ચટપટી પાલક અને ફુદીનાની ખાટી તીખી સેવ બનાવીશું.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
પાલક ને ઉકળતા ગરમ પાણી માં (મીઠું અને પુંચ સોડા નાખેલા) બ્લાંચ કરી લો.ઠંડું થવા દો. પછી પાલક ફુદીનો,સંચળ,લીંબુ નો રસ,મીઠું અને સહેજ પાણી નાખી ને બારીક પીસી લો.અને ગાળી લો.
- 2
- 3
ચણા ના લોટ ને ચાળી લો.તેમાં તૈયાર કરેલી પાલક ફુદીના ની પેસ્ટ,ગરમ તેલ,મીઠું (જેથી સેવ ક્રિસ્પી અને સોફ્ટ થશે) કરી ને ઢીલો લોટ બાંધી દો.તેને થોડું ફિની લો.જે થી સેવ સોફ્ટ થશે.
- 4
આ લોટ ને સેવ પડવાના સંચા માં ભરી દો અને ગરમ તેલ માં સેવ બહાર થી અંદર ની તરફ ગોળ પાડો. પડતી વખતે ફાસ્ટ ગેસ રાખવો,પછી slow kari દેવો.સેવ ની કલર ડાર્ક ન થવો જોઈએ.પછી જારા ની મદદ થી તેલ નિતારી ને સેવ બહાર કાઢી લો.આવી રીતે બધા ઘાણ ઉતારી લો. ગરમ ગરમ સેવ ઉપર થી થોડો ચાટ મસાલો છાંટી દો. તો તૈયાર છે આપડી ચટાકેદાર ક્રિસ્પી સોફ્ટ. પાલક ફુદીના ની ગ્રીન સેવ.
- 5
FOOD is the ingredient , that binds us TOGETHER.Ever ready to learn and create innovative recipes.
વધુ વાંચો Similar Recipes
-
પાલક ફુદીના સેવ (Palak Pudina Sev Recipe In Gujarati)
#કૂકબુક#દિવાળી સ્પેશ્યલ#પોસ્ટ 3
-
-
-
પાલક સેવ (Palak Sev Recipe In Gujarati)
#DTRસેવ અને ગાંઠિયા બનાવીએ પરંતુ આજે મેં પાલક સેવ બનાવી છે જે ખૂબ જ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી રેસીપી છે. દિવાળી ના તહેવાર માટે બનાવી છે પરંતુ તમે રેગ્યુલર નાસ્તામાં બનાવી સ્ટોર કરી શકો. ચા સાથે કે લંચ બોક્સ માં બાળકો ને આપી શકાય.
-
પાલક સેવ (Palak Sev Recipe In Gujarati)
#CB3પાલક સેવ સ્વાદ મા ખુબ સરસ લાગે છે લીંબુ અને સંચળ પાઉડર ના લીધે ખુબ ચટપટી લાગે છે
-
પાલક સેવ (Palak Sev Recipe In Gujarati)
#CB3#week3#DFT#Cookpadindia#cookpadgujaratiદિવાળી માં નાસ્તા માટે મે પાલક સેવ બનાવી જે ખુબજ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી બને છે
-
પાલક સેવ (Palak Sev Recipe In Gujarati)
પાલક ની ભાજી ગુણકારી બહુ હોય છે. એની સબ્જી ખાવ કે સૂપ, હરાભરા કબાબ ખાવ કે ચાટ, પાલક સ્વશ્ય માટે ફાયદાકારક જ છે. મારા ઘર માં પાલક ની હું શાક કરતા અવનવી વાનગીઓ માં એનો ઉપયોગ વધારે કરું છું. જેમ કે પાલક પનીર, પાલક પરોઠા, પાલક ટિક્કી અને આજ બનાવી મેં પાલક સેવ. જે મારા ઘર માં અને મારા ફ્રેન્ડ્સ ને ખુબ ભાવી.
-
-
ફુદીના ની સેવ (Mint flavoured besan sev)
#goldenapron3Week 7તૈયાર છે ચણા ના લોટ ની ફુદીના ની સેવ યમી...😊😋
-
પાલક સેવ (Palak Sev Recipe In Gujarati)
#MRC મારા દીકરા ને સેવ બહુ ગમે એટલે હું હંમેશા એના માટે હેલ્થી પરંતુ ટેસ્ટી રેસિપી ટ્રાય કરું છું. મેં સિમ્પલ સેવ તો બનાવું છું પરંતુ એમાં પણ વેરાઈટી કરું છું. જેમ કે, ટોમેટો સેવ, આલુ સેવ, પાલક સેવ. તો હું અહીંયા આપ સૌ માટે હેલ્થી અને ચટાકેદાર પાલક સેવ લઈને આવી છું.
-
-
-
-
-
-
આલુસેવ(Aloo Sev Recipe in Gujarati)
#કૂકબુક#cookpadindiaઆ દિવાળી પર બહાર કરતા ઘરે જ મસ્ત ચટપટી અને ક્રચી આલુ સેવ બનાવો ખરેખર બધા ને ખુબજ ભાવશે.
-
આલુ પાલક
#લીલી માર્કેટ માં અત્યારે લિલી શાકભાજી પુષ્કળ પ્રમાણમાં મળે છે.ભાજી તો એટલી તાજી મળે છે કે આપણે માર્કેટ માં જાઈ તયારે ઘર માં પડેલી હોવા છતાં લેવાનું મન થઇ જાય. અને શિયાળા માં ખાવી જ જોઈએ.મને પાલક બોવ ભાવે.. પાલક પનીર,પાલક ભજીયા,પાલક મુઠીયા,પાલક સુવા, પાલક નો હેલ્થી જ્યુસ...અને આજે આલુ પાલક બનાવ્યું છે.. તો ચાલો રેસીપી જોઈએ.
-
-
સેવ ખમણી (Sev Khamani Recipe In Gujarati)
#CB7 #Week-7 સુરત ની પ્રખ્યાત સેવ ખમણી અને ચટણી. સેવ ખમણી અમીરી ખમણ ના નામે પણ ઓળખાય છે. દરેક જગ્યાએ બનાવવાની રીત પણ જુદી જુદી છે. આજે મે પારંપરિક રીત પ્રમાણે બનાવી છે. આ રીતે ખૂબ દાણેદાર અને સ્વાદિષ્ટ બને છે. સેવ ખમણી ની ચટણી સ્વાદ માં આ રીતે જ તીખી અને મીઠી બને છે.
-
પાલક પનીર (Palak Paneer Recipe In Gujarati)
#GA4#Trendપાલક માં ખૂબ સારા પોશક તત્વો હોય છે. પાલક ખાવા થી હિમોગ્લોબીન, ફાયબર, કેલ્શિયમ બીરાકેટોરીન મળી રહે છે.પાલક ગમે તે રીતે ખાઈ શકી એ છીએ. સલાડ, સૂપ, શાક, વગેરે.. આજે મે પાલક પનીર નું શાક બનાવ્યું છે.
-
પાલક સેવ (Palak Sev Recipe In Gujarati)
#CB3#Week3#DFT પાલકની સેવ નામ સાંભળી યંગસ્ટસૅ મોં મચકોડે પણ સ્હેજ ટેસ્ટ કર્યા પછી તો એમ જ બોલશે.'વાહ,સુપબૅ'.અજમાવી જુઓ.હેલ્ધી અને ચટપટી નવીનતાસભર સેવ 'પાલકસેવ'.
-
પાલક પરાઠા (Palak Paratha Recipe In Gujarati)
શિયાળામાં અમુક શાક બનાવવાની ખુબ મઝા આવે છે પાલક મેથી મુળા નુ શાકઅલગ અલગ પરાઠા બનાવે છે બધામે આજે પાલક પરાઠા બનાવ્યા છે તો આવો જોઈએ કઈ રીતે બને છે#CB6#week6
-
-
પાલક પરાઠા (Palak Paratha Recipe In Gujarati)
#CB6#Week6છપ્પન ભોગ રેસિપી પાલક શિયાળા માં ખુબ સારી અને વધુ પ્રમાણ માં મળે છે .પાલક માંથી ઘણી વેરાઈટી બને છે જેમ કે દાળ પાલક , પાલક ના મુઠીયા ,પાલક પરાઠા વગેરે .મેં પાલક ના પરાઠા બનાવ્યા છે .
-
-
-
-
ફુદીના આલુ સેવ (Mint Aloo Sev Recipe In Gujarati)
#EB#week8મેં આલુ સેવ બનાવી તેમાં ફુદીનાની ફ્લેવર આપવા માટે મેં તાજા ફુદીનાનો ઉપયોગ કરેલો છે જે સ્વાદમાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.
-
આલુ મટર સ્ટફ્ડ પાલક પરાઠા (Aloo Matar Stuffed Palak Paratha Recipe In Gujarati)
#WPR#MBR6#CWM1#Hathimasala#cookpadgujarati#Cookpadindiaઆ પરાઠા બ્રેકફાસ્ટ,લંચ કે ડિનર માં ખાઈ શકાય છે.મેં લોટ માં પાલક ની પ્યુરી નાંખી છે એટલે કલર પણ સરસ લાગે છે અને પૌષ્ટિક પણ થાય છે.
-
પાલક પાત્રા (Palak Patra Recipe In Gujarati)
#FFC5#ફૂડ ફેસ્ટિવલ સિઝન5#week5મે આજે પાલક પાત્રા બનાવ્યા છે પાલક છે તે આપડા બોડી માં હિમોગ્લોબીન ની માત્રા વધારે છે ને હુ અવાર નવાર પાલક માંથી કઈક રેસિપી બનાવીને જમુ છું તો આજે મેં પાત્રા બનાવ્યા છે તો શેર કરું છું
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14019531
ટિપ્પણીઓ (8)