Budín de pera 🍐y avena
Mariela ♈ @Mariela28
#horadelmate #merienda #budín
Un rico budín húmedo y nutritivo 😉
Paso a paso
- 1
En un recipiente poner la avena en remojo con un poco de agua. Dejar 10 minutos y colar el agua. Reservar.
- 2
En un bowl poner huevos, esencia, azúcar, aceite y batir. Luego agregar la pera rallada, la avena y mezclar. Por último colocar la harina mezclada con el polvo de hornear y mezclar hasta incorporar muy bien todos los ingredientes.
- 3
Colocar la preparación en molde aceitado y enharinado y llevar a horno bajo, cocinar por 1h y 10 minutos (es el tiempo que me llevó en mi horno) o hasta que este cocido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariela ♈ le encantará ver cómo quedó.
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