預備食材

  1. 桂冠湯圓不限口味數顆
  2. 起酥皮數片

料理步驟

  1. 1

    先將起酥皮回一點室溫(回一點室溫等酥皮軟一點且有點黏性比較好包湯圓),對切十字分成四等份,取兩片將湯圓上下夾起來(湯圓不用退冰喔!),四個邊用叉子平壓出痕跡,目的是要它們黏合。

  2. 2

    180度8-11分(依照自家品牌調整時間)

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美少女戰士_兩光仙子
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留言 (3)

謝佩珊
謝佩珊 @cook_9223396
請問湯圓是冷凍的時候包進酥皮裡面嗎,還是需要先水煮過 謝謝😆

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