Bendi Masak Singgang

Cempaka Putih
Cempaka Putih @ticer_cem
Kelantan, Malaysia

Minggu 34
88/2020
Menu yang cepat dan mudah. Hidangan sihat yang berasaskan air dan dimasak dengan cara rebus. Rasa yang lengkap dengan masam, manis dan masin. Suka hirup kuahnya masa panas-panas. Tak makan dengan nasi pun memang sedap.

Bendi Masak Singgang

Minggu 34
88/2020
Menu yang cepat dan mudah. Hidangan sihat yang berasaskan air dan dimasak dengan cara rebus. Rasa yang lengkap dengan masam, manis dan masin. Suka hirup kuahnya masa panas-panas. Tak makan dengan nasi pun memang sedap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1ikat bendi
  2. 4biji bawang merah (dihiris)
  3. 2 ulasbawang putih (dihiris)
  4. 1inci lengkuas (dihiris)
  5. 3 cawanair
  6. 1 kepingasam keping
  7. 5biji cili padi
  8. 1biji tomato (belah 8)
  9. 1 sudu tehgaram
  10. 1 sudu tehgula

Cara Memasak

  1. 1

    Masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan air di dalam periuk. Panaskan hingga mendidih.

  2. 2

    Masukkan asam keping dan bendi. Kacau dan biarkan bendi separa masak.

  3. 3

    Masukkan cili, tomato dan perasakan dengan garam dan gula. Kacau seketika. Siap!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Cempaka Putih
Cempaka Putih @ticer_cem
pada
Kelantan, Malaysia
masak dari hati
Baca lagi

Komen (5)

Dapur Yusfarisyia
Dapur Yusfarisyia @gula_apong
Sedap mkn dan hirup pns2 ni, mkn pula sambal belacan dan ikan masin perrghh mak mertua lalu pun x nmpk 😂

Resipi Sepertinya