अजवाइन के नमकीन खस्ता काजू (Ajwain Ke Namkeen khasta kaju recipe in Hindi)

Deepali Jain
Deepali Jain @cook_26219246
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सामग्री

30 मिनट
4 लोगों के लिए
  1. 1/2 किलोमैदा
  2. 1 चम्मचअजवाइन
  3. 2 चम्मचतेल मोन के लिए
  4. स्वाद अनुसार नमक
  5. तलने के लिए तेल
  6. 1 ग्लासगुनगुना पानी

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले मैदे को छान लें और उसमे नमक अजवाइन और तेल का मौन डाल दें।

  2. 2

    अब सारे मिश्रण को अच्छे से मिक्स कर ले और पानी डालकर धीरे-धीरे उसको गूंथ ले।

  3. 3

    अब उसके छोटी छोटी लोई बनाकर उसे बेले और एक छोटे ढक्कन की सहायता से काजू के शेप में काट लें|

  4. 4

    अब कढ़ाई में तेल गर्म कर ले और उन काजू को कढ़ाई में हल्का सुनहरा होने तक तल लें।

  5. 5

    तैयार है अजवाइन के नमकीन खस्ता काजू|

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