Ramuan

2 orang
  1. 1ketul dada ayam
  2. 1sdt garam
  3. 1sdt serbuk kunyit
  4. 1sdt serbuk kari
  5. 1sdb tepung beras
  6. 1biji lobak merah
  7. 1/2biji bawang holland
  8. 2 ulasbawang putih
  9. 5biji cili padi
  10. 3sdb Sos tiram
  11. 1sdt serbuk MAGGI cukup rasa
  12. Minyak

Cara Memasak

  1. 1

    Potong lobak merah, bawang Holland, bawang putih dan cili padi.

  2. 2

    Basuh isi ayam dan potong kecil-kecil.

  3. 3

    Gaulkan isi ayam bersama garam, serbuk kunyit, serbuk kari dan tepung beras. Gaul rata dan perap seketika dalam 15 minit.

  4. 4

    Panaskan minyak di dalam kuali. Gorengkan isi ayam yang telah di perap tadi hingga kekuningan.

  5. 5

    Gunakan lebihan minyak menggoreng ayam tadi untuk menumis. Tumis bawang putih hingga kekuningan. Masukkan cili padi, bawang Holland dan lobak merah dan goreng seketika. Masukkan sos tiram dan serbuk MAGGI cukup rasa. Gaul rata.

  6. 6

    Masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Gaul hingga sebati. Tutup api.

  7. 7

    Dah siap 🤗

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Mama Esya 🥰
Mama Esya 🥰 @MamaEsya77
pada
Selangor

Resipi Sepertinya