Cara Memasak
- 1
Mula-mula isi ayam di potong dadu, kemudian dicuci dan ditoskan. Kacang panjang dan carrot, boleh dipotong seperti didalam gambar 👇🏼👇🏼
- 2
Kemudian, ayam yang telah dicuci tadi diperap. Masuk kan tepung jagung, tepung beras, serbuk kunyit, serbuk kari daging, kiub pati ayam, garam, ajinomoto dan gula kedalam ayam. Gaul sehingga sebati. Kemudian biarkan perap selama 30 mins. #Tips : tepung jagung dan tepung beras adalah untuk memberi rasa crispy pada ayam.
- 3
Setelah 30 mins, panaskan minyak dan masuk kan ayam. Goreng sehingga ayam bertukar menjadi golden brown atau pun sehingga garing. Apabila ayam sudah garing, boleh masuk kan kacang panjang, carrot dan cauliflower. Masak sehingga sayur masak.
- 4
Bila sayur sudah mula masak, boleh masuk kan cili padi dan bawang sebagai hiasan. Masak lagi sehingga lebih kurang 5 mins. Kemudian ayam kunyit is done ! Ayam yang sudah disiap masak tadi boleh dimasuk kan kedalam tapis dahulu suapaya minyak minyak nya dapat ditoskan. Apabila minyak sudah ditos, barulah masuk ke dalam pinggan and ayam kunyit ready to eat ! Selamat Mencuba ✨✨
Resipi Sepertinya
-
-
Ayam Goreng Kunyit Ayam Goreng Kunyit
#goldenapron2020 Resepi Ayam Goreng Kunyit cara saya. Selamat Mencuba Epit Orange -
Ayam Goreng Kunyit Ayam Goreng Kunyit
413/2024 (1966/2K)Global Apron Challenge 40: Tanpa Air, Tanpa Letrik#GlobalApron2024Cookpad Magic Pantry List:R- ayam R- kacang panjang R-chilli flakesAlhamdulillah..kegemaran kebanyakkan rakyat Malaysia kalau gi makan kedai masakan thai mahupun masak sendiri kat rumah.. Sesimple Loralin -
-
Ayam Kunyit Ayam Kunyit
Lauk pantas, simple dan paling laku. Makan ngan sambal belacan, nasi panas dan kicap. Setel. Kakak Faa -
-
Ayam Goreng Kunyit Ala Thai Ayam Goreng Kunyit Ala Thai
Kalau pegi kedai makan siam, ni antara menu favourite yang akan dipesan. Kalau kat rumah pun suami selalu request menu ni.#cppassport Juanita -
Ayam Goreng Kunyit Ayam Goreng Kunyit
Lauk mudah dan sedap... Ayam bahagian dalam pun lembut ja.. bole cuba resepi ni, sgt sedap.. makan dengan nasi panas, sambal belacan dan sup kosong pun mabeless..Update : en suami puji ayam sedap gebu n xkeras 😆 ani skmn -
-
Ayam Goreng Cincang Ayam Goreng Cincang
#goldenapron2020Ini laa favourite suami dan ank² tak jemu² kalau dapat menu ni, ada kuah kari/gulai, tambah sambal belacan.. perghg... sedapp... azah zara -
Ayam Goreng Kunyit Ayam Goreng Kunyit
Menu ringkas sahaja untuk tengahari ni,memandangkan elektrik dan air tak ada.☺️#GlobalApron2024#Challenge40TanpaAirTanpaLetrik#AyamKacangPanjang Muniroh Annuar -
Lebih Banyak Resipi
Komen