Budín Banana split

Yanina Magali Colunga Bel
Yanina Magali Colunga Bel @yani_colungabel
Paso de los libres, Corrientes

Con la receta de la clase de juli y loli de budines!!!

Budín Banana split

Con la receta de la clase de juli y loli de budines!!!

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Ingredientes

30 minutos
budin grande de 800 gramos
  1. 170harina 0000
  2. 225 gazúcar
  3. 1 cucharaditapolvo hornear
  4. 1/2 cucharaditasal
  5. 1huevo
  6. 3bananas maduras pisadas
  7. 80 ccaceite girasol
  8. dulce de leche
  9. baño repostería chocolate
  10. crocante de maní

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Precaliento el horno.. mezclo todos los secos.. agrego la banana pisada mezclo bien.. agrego huevo.. mezclo siempre con espátula de silicona.. por último el aceite y un chorro de esencia de budín..

  2. 2

    Tiene que quedar una mezcla entre líquida y espesa.. que si la levanto con la espátula cae lentamente.. no queda un bodoque pegado..

  3. 3

    Usé un molde grande de budín inglés.. lo rocié con aceite en aerosol.. y vuelco la preparación.. agrego una fila de dulce de leche a lo largo del budín por encima.. y lo mando al horno 180 ° unos 30 min..

  4. 4

    Saco, desmoldo y baño con chocolate y espolvoreo crocante de maní..

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Cocinar hoy
Yanina Magali Colunga Bel
Yanina Magali Colunga Bel @yani_colungabel
Paso de los libres, Corrientes
Amo cocinar salado y dulce ♡
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Comentarios (2)

Juan Ali
Juan Ali @cook_27202452
Hola Tania está bueno el budín y me podes mandar una receta de la factura de manteca gracias me llamó Tony

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