Babi Kecap

39 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging babi. Rebus daging babi dengan 2 siung bawang putih geprek, jahe geprek, garam, merica dan daun salam. Masak hingga daging matang. Setelah matang potong2 daging sesuai selera.

  2. 2

    Haluskan bumbu, 6 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, cabe rawit, kemiri, jahe, kunyit. Geprek lengkuas.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, setelah harum masukkan bumbu halus, aduk2 hingga harum.

  4. 4

    Masukkan daging yg telah direbus, campurkan dengan bumbu hingga rata, tambahkan air matang. Masukkan kecap manis, garam, gula, merica, minyak wijen. Aduk hingga merata, koreksi rasa. Biarkan hingga air mengental dan babi kecap siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya Istya
Maya Istya @mayaistya
pada

Komentar

Resep Serupa