কুচো বেগুন চিংড়ি মাছের তরকারিউ(kucho begun chingri macher torkari recipe in bengali)
Sujata Bhowmick Mondal @cook_23984410
কুচো বেগুন চিংড়ি মাছের তরকারিউ(kucho begun chingri macher torkari recipe in bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
সবজি কেটে নিন। চিংড়িমিছ কেটে ধুয়ে পরিস্কার করে নিন
- 2
আদা রসুন বেটে নিন। নুন হলুদ দিয়ে চিংড়িমাছ সিদ্ধ করে নিন
- 3
বেগুন ভেজে তুলে রাখুন। কড়াইতে পাঁচফোরন শুকনো লঙ্কা তেজপাতা ফোরন দিন কচু দিয়ে ভাজতে থাকুন। গুড়ো মশালা গুলো গুলে নিন
- 4
আদা রসুন বাটা আর গোলামশালা কড়াইতে দিন কষতে থাকুন। নুন চিন মেশান। আরও কিছুক্ষন নারুন পরিমান মতো জল দিন ঢাকা চাপা দিয়ে মাঝারি আঁচে দশমিনিট ফুটতে দিন। দশ মিনট পর বেগুন আর চিংড়িমাছ গুলো ঢেলে দিন আর ও পাঁচ মিনট ফুটতে দিন। গ্যস অফ করে চাপা দিন। পাঁচ মিনিট পর ঢাকা খুলুন রেডি কচু বেগুন চিংড়িমাছের তরকারি।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
বেগুন ভাজা (begun bhaja recipe in bengali)
#GA4#week9এই সপ্তাহে ধাধা থেকে বেগুন বেছে নিয়েছি।
-
চিংড়ি মাছের মালাইকারি (chingri macher malaicurry recipe in Bengali)
#GA4#Week19আমি এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে Prawn বা চিংড়ি মাছ রেসিপি বেঁচে নিলাম।
-
তেল বেগুন (tel begun recipe in bengali)
#GA4#Week9আমি ধাঁধা থেকে বেগুন শব্দটি বেছে নিয়েছি।বেগুন দিয়ে মাছের তেল রান্না করেছি
-
চিংড়ি দই পোস্ত (chingri doi pasto recipe in bengali)
#GA4#Week25এই সপ্তাহে আমি চিংড়ি বেছে নিয়েছি। -
কুমড়ো পাতায় চিংড়ি ভাপা(kumro patay chingri vapa recipe in Bengali)
#GA4#Week25এই সপ্তাহে র ধাঁধা থেকে আমি চিংড়ি বেছে নিয়েছি।
-
চিংড়ি মাছের রসা (chingri machher rosha recipe in bengali)
#GA4#Week19এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি prawn অথবা চিংড়ি বেছে নিয়েছি ।
-
বেগুন সরষে(begun sorshe recipe in bengali)
#GA4#Week9এবারের ধাঁধা থেকে আমি বেগুন বেছে নিয়ে এই রান্নাটা করেছি। গরম ভাতের সঙ্গে খেতে খুব ভালো লাগে।
-
চিংড়ি মাছের মালাইকারি(chingri macher malaikari recipe in Bengali)
#GA4#week19এ বারের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি prawn। আর বানিয়ে ফেলেছি চিংড়ি মাছের মালাইকারি।।
-
আলু-মিষ্টি কুমড়ো দিয়ে চিংড়ি মাছের ঝোল (Aloo-Misti kumro diye chingri macher jhol recipe in Bengali)
#GA4#week11 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পামকিন অর্থাৎ মিষ্টি কুমড়ো বেছে নিয়েছি। আমি বানিয়েছি আলু ও মিষ্টি কুমড়ো দিয়ে চিংড়ি মাছের ঝোল।
-
ধনিয়া চিংড়ি (Dhaniya Chingri recipe in Bengali)
#GA4#week19 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি "প্রণ" শব্দটি বেছে নিয়েছি। আমি বানিয়েছি সবার খুব পছন্দের ধনিয়া চিংড়ি। -
বেগুন ভর্তা (Begun bhorta recipe in Bengali)
#GA4#week9এই সপ্তাহে র ধাঁধার থেকে আমি eggplant কথাটি বেছে নিয়েছি।
-
বেগুন বাহার (begun bahar recipe in Bengali)
#GA4 #WEEK9 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি eggplant অর্থাৎ বেগুন বেছে নিয়েছি।
-
চিংড়ি মাছের মালাইকারি (Chingri Macher Malai Curry recipe in Bengali)
#GA4 #week14 আমি এই সপ্তাহের ধাঁধাঁ থেকে কোকোনাট মিল্ক বেছে নিয়ে চিংড়ি মাছের মালাইকারি তৈরি করে নিয়েছি।
-
কালোজিরে বেগুন আলুর ঝোল(kalo jeere begun aloor jhol recipe in Bengali)
#GA4#week9এর আজকের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি বেগুন। বেগুন দিয়ে বানানো অতি সামান্য এই রেসিপি টি খেতে অত্যন্ত সুস্বাদু
-
বেগুন বাসন্তী (Begun basonti recipe in Bengali))
#GA4#Week9আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেগুন কে বেছে নিলাম।
-
দই বেগুন (Doi begun recipe in bengali)
#GA4#Week9 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি এগপ্লান্ট শব্দটি আর বানিয়ে ফেলেছি দই বেগুন।
-
কুচো চিংড়ি পালং চচ্চড়ি (kucho chorchori palong chorchori recipe in Bengali)
#GA4#week18এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ফিশ্ বেছে নিয়ে এই রান্না করেছি। -
বেগুন ভর্তা (Begun bhorta recipe in Bengali)
#GA4#Week9এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে নিলাম বেগুন (এগপ্ল্যান্ট)।
-
বেগুন করলা ভাজি (Begun korola bhaji recipe in Bengali)
#GA4#Week9এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে এগপ্লান্ট ( বেগুন) বেছে নিয়েছি রান্নার জন্য।
-
বেগুন ভর্তা (begun bhorta recipe in Bengali)
#GA4 #Week9এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি এগ প্ল্যান্ট বা বেগুন শব্দ টি বেছে নিয়েছি। ঘরোয়া সহজ পদ্ধতিতে আমি এটি বানিয়েছি।
-
কাশ্মীরি খট্টা বেগুন (Kashmiri khatta begun recipe in Bengali)
#GA4#Week9এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি এগপ্ল্যান্ট বা বেগুন বেছে নিয়েছি।
-
মাছের কালিয়া (Macher kaliya recipe in Bengali)
#ebook06#week08এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি মাছের কালিয়া। আর আমি বানিয়েছি কাতলা মাছের কালিয়া
-
আলু-বেগুন দিয়ে পাবদা মাছের ঝোল (Aloo Begun diye Pabda Machher Jhol recipe in Bengali)
#GA4#Week18এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি 'ফিস' বেছে নিয়েছি। আমি বানিয়েছি আলু, বেগুন ও বড়ি দিয়ে পাবদা মাছের ঝোল। -
বেগুন ভর্তা (Begun bharta recipe in bengali)
#GA4#week9এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি eggplant। আমি এখানে বেগুন দিয়ে ভর্তা করেছি।এটি খেতে খুব সুন্দর হয় আর খুব কম সময়ে হয়ে যায়।
-
সর্ষে বেগুন বাহার (sorshe begun bahar recipe in bengali)
#GA4#Week9 আমি এই সপ্তাহ থেকে বেছে নিয়েছি বেগুন
-
কুচো চিংড়ি ভুনা (kucho chingri bhuna recipe in Bengali)
#GA4#week5 চিংড়ি মাছ এমন একটি মাছ যেই ভাবেই করো স্বাদে অতুলনীয় , খুব কুচো চিংড়ি খুব ভালো লাগে মিষ্ট স্বাদ
-
বেগুন দিয়ে খয়রা মাছ(Begun diye khoyra mach recipe in Bengali)
#GA4#week9 এবারের ধাঁধা থেকে বেগুন বেছে নিলাম।
-
কুচো চিংড়ির ভর্তা (kucho chingrir bharta recipe in Bengali)
#GA4#week18আমি এবারের সপ্তাহ এর ধাঁধার থেকে মাছ বেছে নিয়েছি।
-
বেগুন ভর্তা (begun bhorta recipe in Bengali)
#GA4#week9খুব সুস্বাদু এই বেগুন ভর্তা। শীতের দিনে পারফেক্ট খাবার।
-
আলু ফুলকপির ঝোল (aloo foolkopir jhol recipe in Bengali)
#GA4#week4এই সপ্তাহে puzzle থেকে আমি gravy বেছে নিয়েছি
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14051503
মন্তব্যগুলি (2)