Pindang Ikan Gembung Cemplung

Assalamualaikum,
Hari ini mamah Aura bikin pindang ikan Gembung gak banyak nih 4 ekor aja. Semua bumbunya di sesuaikan yang ada di rumah.Gak repot di cemplungin langsung gak pakai minyak ya. Rasanya enak dan lebih segar.
Yuk di lihat resepnya.
sumber : Dapoer Nia
#JelajahResepRumahan
#OlahanIkan
#AksiDutaRecook
#DutaRecookPontianak
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dan buang bagian dalam perutnya. Kasih potongan jeruk lemon peraskan di atas ikan. Iris semua bawang cabe besar jahe dan kunyit. Serai juga di iris.
- 2
Siapkan wajan dan rebus air sampai mendidih. Cemplungkan semua irisan bawang merah, bawang putih, cabe besar, kunyit jahe dan serai. ke dalam air. Masukkan ikan gembung. Cemplungkan cabe rawit utuh ke dalam rebusan ikan supaya lebih mantab.
- 3
Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Dan jangan lupa kasih perasan air jeruk lemon 1sdm. Cicipin rasanya. Sesuaikan selera. Masak dengan api sedang. Sampai bumbu meresap.
- 4
Pindang Ikan Gembung bumbu cemplung sudah siap di hidangkan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Penyet Salem (Pindang) Kemangi Penyet Salem (Pindang) Kemangi
#PejuangGoldenApron3#NgeksisDiCookpad#DutaRecookPontianak#DutaRecookBorneo#MasakItuSaya#CiptakanSuasanaDariMasakan#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia#NgeksisDiCookpad Lse Lusia -
108. Pindang Ikan Gembung bumbu cemplung 108. Pindang Ikan Gembung bumbu cemplung
Masak untuk makan siang, masih dalam rangka recook resepnya mamah Aura. Resepnya praktis tinggal cemplung. Kalo di manado namanya Tude Woku Belanga..Masya Allah enak segeer☺️🥰#RecookMenyadik_MamahAura#RecookMenyadik#BelajarFotoBarengOpiBun Vifya_kitchen -
Pindang Patin Palembang Pindang Patin Palembang
Lagi kangen makan di Cawan Putih Sabang dan kebetulan kemarin belanja di Lotte dan beli ikan patin 2 ekor ukuran sedang. Saya mengkombinasikan resep @Keko Risti dan @dapoer eugenia Akhirnya kesampean deh makan pindang patin palembang dan rasanya dah mirip bangett..cuma bedanya gak pake MSG aja.. Imelda Fauzi -
Brengkes Pindang Brengkes Pindang
Kesukaan nih, dulu sering ibuk bikinkan yang kaya begini. Karna disini gak ada ikan pindang. Jadi pindangnya saya ganti pake ikan sarden segar.#PejuangGoldenApron3#PilkadaCookpad_Priska#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Pontianak yulidaertik -
Ikan pindang kuah pedas Ikan pindang kuah pedas
Makanan khas jawa favorit keluarga dengan kombinasi nasi jagung lebih mantap...😁,,di tempat saya ikan pindang yg dijual dlm besek isi 3-4 ekor per besek.Mia Astrid Desi
-
Pindang ikan mas bumbu iris Pindang ikan mas bumbu iris
Pindang ikan rasa maknyoss yang simpel membuatna. No rasa anyir or amis ikan. Asam kandis nya jangan di skip, yaa. Dikurangi boleh,, 😁😁 Yanti Sugiharti -
Ikan pindang asam pedas Ikan pindang asam pedas
Halo.. Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s 😊🤗 Dapoer Mak Mel's -
Pindang ikan Betawi Pindang ikan Betawi
Yang namanya pindang di Indonesia itu sungguh banyak sekali macamnya, salah satu yang wajib teman-teman coba adalah pindang ikan khas Betawi.Resep & cara bikinnya menyesuaikan selera mamak sendiri ya, untuk bumbu seperti bawang & cabai biasanya mamak tusuk pakai tusukan sate lalu dibakar diatas bara api, tapi karena lagi gak punya tusuk sate jadi bumbunya disangrai aja sampai kecoklatan baru di memarkan.Meski gak ditumis dijamin rasa pindangnya gak langu kok, silahkan dicoba! Susi Agung -
Pindang Ikan Kembung Pindang Ikan Kembung
Bosen sama daging sapi and ayam, kita pilih ikan yang seger pedes, jadi deh masak Pindang Ikan Kembung#PejuangGoldenApron3 Natalia Anggrarini -
Pindang Serani Ikan Nila Pindang Serani Ikan Nila
𝐥𝐚𝐠𝐢 𝐤𝐚𝐧𝐠𝐞𝐧 𝐥𝐚𝐮𝐭 😅biasanya 1-2 bulan skali ke laut Jepara terus mamam pindang serani atau ikan bakar di resto mbah Gipah sambil nikmati pemandangan laut, dolanan pasir jugaterus di freezer ada Nila, ya wis di eksekusi jadi pindang serani aja.Pindang serani ala mama Ita Ita Puspitasari -
Pindang patin Pindang patin
Nyetok ikan buat anak kmrin msih kebagian kepala dan ekor patin...dari pada nganggur cussss bikin pindang aja lah...pindang ini isi nya cuma kepala dama ekor...Daging nya buat anak lanang hehehehe #maafyaayah #ResepPertamaku irine sebastian -
Pindang Ikan Gembung Praktis Pindang Ikan Gembung Praktis
Lagi clean food gtu sih ceritanya. Jadi pas tau arisan #RecookMenyadik nya Mamah Aura, dah gas cari resep yang sesuai. Dan alhamdulillah dapat di pinang daaan langsung jatuh cintaaa rasanya 😍Dan ini pengalaman pertama nyiang ikan, akibat kelupaan blg ke penjual ikan utk disiang😂. Tapi jadi pengalaman dong yaaa..Rasa seger ya bikin jatuh cinta. Kamu yang lihat dan baca kudu wajib coba juga.Kali ini aku pakai 3ekor ikan resep asli 4 ekor. Dan takaran yang lain sama. Cuma lemon aku ganti jeruk sambal (panen dirumah). Trus ditambah2in cabai perenggi biar makin Hot.Source : Mamah Aura#PejuangGoldenApron3#week_25#JelajahResep#JelajahResepSahabat#RecookMenyadik_MamahAura#RecookMenyadikKalbar#BelajarFotoBarengOpiBun#cookpad#cookpadIndonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_Kalbar#diet Yaniartini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)