Ayam Masak Habang Khas Banjar
Suka banget sama resep ini. Menurut aku ini rasanya otentik.. beberapa kali beli Nasi kuning Rasa bumbu merah nya berbeda2. Mungkin karena banyak Versi dan banyak dimodifikasi. Ciri khas masak Habang Banjar itu warnanya merah pekat.. cantik dehh pokoknya ..meskipun berminyak itulah yang dapat menggugah selera 😍😍
Nah ini bisa dikreasikan dengan telur, ayam, daging atau ikan harian/gabus.
Source Mei Basuki
#Cookpadcommunity_Samarinda #Cookpadcommunity_kaltim #kulaetamcocok
Ayam Masak Habang Khas Banjar
-
Devin“Menu sahur hari ini, recook resepnya Bunda @Bunda_Nafisha 🤤Makasih ya Bun, izin reshare 😍😍” -
Nixma Ilmie“Enak banget donk, sy ayamnya digoreng dulu setengah matang. Makasih resepnya yaa bund, oh yaa rempahnya jg sy tambah kapulaga dan cengkeh sedikit” -
Selvy Evalina Endy Susanto“Percobaan pertama kali” -
Vitri“Enaaak” -
Siena“Makasi buat resepnya mbak.. enakkk.. gampang pula..” -
Desy Warda“Bedanya saya gak pake cabe merah kering, ini pake cabe merah keriting. Makasih resepnya kak”
Suka banget sama resep ini. Menurut aku ini rasanya otentik.. beberapa kali beli Nasi kuning Rasa bumbu merah nya berbeda2. Mungkin karena banyak Versi dan banyak dimodifikasi. Ciri khas masak Habang Banjar itu warnanya merah pekat.. cantik dehh pokoknya ..meskipun berminyak itulah yang dapat menggugah selera 😍😍
Nah ini bisa dikreasikan dengan telur, ayam, daging atau ikan harian/gabus.
Source Mei Basuki
#Cookpadcommunity_Samarinda #Cookpadcommunity_kaltim #kulaetamcocok
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ayam, rebus sebentar, buang airnya tiriskan, jk menggunakan ayam kampung:merebusnya sampai ayam setengah matang, airnya bisa digunakan di bumbu ini
- 2
Di wajan, panaskan secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu. Masukkan bumbu halus dan kayu manis, masak sampai bumbu berminyak, masukkan saos tomat dan kecap manis aduk rata.
- 3
Masak sampai bumbu meresap dan berminyak.. biasanya agak lama
- 4
Masukkan ayam atau telur, aduk rata, kecilkan api, beri air panas/kaldu ayam
- 5
Sajikan dengan bawang goreng.. yummyyyy... Cocok buat temen nasikuning 🤭
Resep Serupa
-
-
Ayam Masak Habang Khas Banjar Ayam Masak Habang Khas Banjar
Masih #Rekreasi_Kalsel, kali ini nyoba variasi masak ayam yang beda. Ehhhmm, memang beda karena ada aroma kayumanisnya gitu.#PekanPosbar#Semangcookhokya#CookpadCommunity_SemarangSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10410291-ayam-telur-masak-habang-khas-banjar?invite_token=ebJaMfckE38CwdrajSXFu3F8&shared_at=1632980524
-
Ayam Masak Habang Khas Banjar Ayam Masak Habang Khas Banjar
15.11.2019Hai hai akhirnya setor lagi deh udah lama vakum oret² di mari. Source by ibu lestari yg mampir di beranda yutub saya 😊Note : resepnya saya modif krn stock yg ada di rumah cabe segar harusnya pakai cabe merah kering. Lebih nikmat disantap dg nasi kuning 🤤
-
Ayam Masak Habang (Khas Banjar) Ayam Masak Habang (Khas Banjar)
Alhamdulillah pertama kali nyobain masakan khas banjar, resep dari mba Ayu Putri Irianto. Awalnya ragu karena makanan banjar trmsk makanan kaya rempah, saya sndr blm terbiasa olahan dengan byk rempah. Tp ternyata keluarga suka, terima kasih mba ayu resepnya, terima kasih juga cookpad saya jd nyoba byk masakan.#pekan_banjar#cookpadcommunity_#cookpadcommunity_tasikmalaya
-
Ayam Masak Habang ala Banjar Ayam Masak Habang ala Banjar
Bismillah..Makanan kesukaan si Ayah nih, menu ala Banjar. Makannya pake nasi kunyit (nasi kuning). Yuuk cobain.. 😋😋#TeamTress#OneRecipeOneTree
-
Ayam masak habang khas banjar Ayam masak habang khas banjar
Dapat tantangan buat makanan khas banjarmasin...kebetulan juga orang asli suku banjar...hehe..masakan ala ulun di jamin nyaman bangat di lidah...#pekan_banjar#cookpadcommunity_tembilahan
Yulia Adriani -
Ayam Masak Habang Ayam Masak Habang
Resep otentik banjar ala mama khas dari masak habang banjar adalah cabai yang digunakan wajib cabai merah besar yang sudah dikeringkan , taburkan bawang goreng renyah agar semakin komplit rasanya
-
Ayam masak habang khas banjar Ayam masak habang khas banjar
Karena rindu tempat kelahiran ku yg mayoritas bnyk banyak banjar,setiap ada acara nikahan mknn ini sllu ada,skg ikut suami hijrah keluar kota jd masak sendiri masakan ini,rasa nya gk kalah koq sm resep asli nyaa moms ...Makan sm nasi kuning enakk bgt pokok nya ☺️#rindutempatkelahiran#ayammasakhabang#nasikuning
-
Ayam Telur Masak Habang Khas Banjar Ayam Telur Masak Habang Khas Banjar
Kalau Di Banjarmasin ini sandingan nya sama nasi kuning tapi kalau makan sama nasi putih biasa juga enak ko buat maksi...
-
Ayam masak habang khas banjar Ayam masak habang khas banjar
Saya paling doyan sm ayam masak habang,selain sambalnya enak ditambah dengan naskun + amplang..beeehh endesss .Terkadang saya masaknya bisa di ganti dengan telur rebus 😉
-
Ayam Masak Habang Ayam Masak Habang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11280742-ayam-masak-habang?invite_token=Twj4mBsrVgYNLxxpY8Aqg4VB&shared_at=1601382478 source KikynovBikin sendiri untuk pelengkap Nasi Kuning, rasanya memang nikmat. Khas banget menu Banjar.Tepat banget setor untuk event #JelajahResepNusantara.Tingkiyu jeng Kikynov#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#AksiDutaRecook#eniSQUAD#KulaEtamCoCok#JelajahResepNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Samarinda#HasilRecook
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)