Patata al horno corte acordeon (Hasselback)
Xavi @Xavi_cuinetes
Patata al horno corte acordeon (Hasselback)
Paso a paso
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Cortamos la patata (foto) para hacer una base, entre dos utensilios de cocina hacemos de tope para cuando cortemos no lleguemos al final, hacemos cortes de 5 mm aprox que cuando la abras parezca un acordeón
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Las pintamos de aceite abriendo las rodajas, las salpimentamos y ponemos orégano, ahora al horno 30 minutos a 220°,pasado el.tiempo y observando que están bien retiramos y servimos. BUEN PROVECHO
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xavi le encantará ver cómo quedó.
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