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Ingredientes

4 raciones
  1. 1 kgpatatas
  2. 4 hojaslaurel
  3. Cúrcuma
  4. Sal
  5. Aceite de Oliva
  6. Albahaca
  7. Pimienta
  8. 1cebolla
  9. 4 dientesajo

Paso a paso

  1. 1

    Lavar las patatas y cortar por la mitad sin pelar, poner en bandeja de horno

  2. 2

    Una vez ya las patatas colocadas, salpimentar, echar ajos enteros, sólo pelados, cebolla pelada y cortada por la mitad, hojas de laurel, cúrcuma, albahaca y aceite oliva

  3. 3

    Meter al horno a 210 grados durante 45 minutos en la zona media del horno y servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Juan Rodríguez Sanchez
En mi casa, bajo influencia maternal, intentamos no comer en exceso precocinados e intentamos comer casero
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