O melhor bacalhau com natas do mundo 😁
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Instruções para cozinhares
- 1
Num tacho cozer o bacalhau.
Depois de cozido, deixar arrefecer o bacalhau, retirar a pele e as espinhas e desfiar em lascas. - 2
Num outro tacho, refogar as cebolas, os alhos e a folha de louro, adicionar o bacalhau e envolver. Juntar as batatas e envolver novamente.
- 3
De seguida adicionar o bechamel, as natas, e envolver bem.
Temperar com sal, pimenta e noz moscada a gosto.
Regar com o sumo de limão e envolver tudo. - 4
Num tabuleiro de ir ao forno, espalhar bem o preparado e polvilhar com o queijo ralado.
Levar ao forno a gratinar até estar dourado.
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