Pan Dulce Alemán

Mariela Gauna 🇦🇷❤
Mariela Gauna 🇦🇷❤ @MarielaG
San Nicolás Buenos Aires

#fiestascookpad Esta receta la hacía siempre mi suegra para las fiestas y este año se me ocurrió probarla. Es muy rico.

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Ingredientes

45 minutos
15 raciones
  1. 500 gr.harina
  2. 250 ml.leche
  3. 150 gr de manteca
  4. 3huevos
  5. Ralladura de una naranja 🍊
  6. 1 cucharaditaEsencia de vainilla
  7. 1 cucharaditapolvo de hornear
  8. Para la cubierta:
  9. 100 gr de manteca,
  10. 100 grde azúcar
  11. 100 gr de harina
  12. Armar un arenado y cubrir, le agregué pasas de uva 🍇

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Mezclar los huevos con todos los ingredientes líquidos con la batidora

  2. 2

    Y el azúcar más la manteca y la ralladura de naranja

  3. 3

    Lograr una integración de los ingredientes

  4. 4

    Agregar la harina y el polvo de hornear. La receta original lleva levadura pero como no tenía la reemplacé por el polvo de hornear.

  5. 5

    Seguir amasando con los palillos de la batidora. Yo le agregue por mi cuenta jugo de una naranja 🍊

  6. 6

    Se coloca en el molde, enmantecado y se realiza el arenado para colocarlo de cubierta.

  7. 7

    Se lleva a horno mínimo 45 minutos aproximadamente.

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Escrita por

Mariela Gauna 🇦🇷❤
San Nicolás Buenos Aires
Me gusta cocinar para mi familia. Soy maestra de primaria y esta pandemia me ayudó para aprender a cocinar más platos y usar las redes sociales.
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