Dutch Boterkoek/Lekker Holland

Ummu Karim
Ummu Karim @cut_tari
Tangerang Selatan

Ini yang kedua kalinya bikin. Rasanya super buttery dan delicious 💕
Ini bakal jadi menu tambahan di list menu brand sweet savory saya. Cuma lagi menyesuaikan bahan yang pas. Untuk resep saya pakai resep ini yaa.. Silahkan yang mau mencobanya di rumah. 🤗

Resep asli dari Tintin Rayner
Modified by Kay's Pantry

Dutch Boterkoek/Lekker Holland

Ini yang kedua kalinya bikin. Rasanya super buttery dan delicious 💕
Ini bakal jadi menu tambahan di list menu brand sweet savory saya. Cuma lagi menyesuaikan bahan yang pas. Untuk resep saya pakai resep ini yaa.. Silahkan yang mau mencobanya di rumah. 🤗

Resep asli dari Tintin Rayner
Modified by Kay's Pantry

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grbutter dan margarin (brand apa aja boleh)
  2. 1 butirtelur
  3. 140 grgula halus (resep asli 200 gr)
  4. 220 grtepung
  5. 25 grsusu bubuk
  6. Topping: 1 kuning telur utk olesan
  7. topping tambahan sesuai selera almon slice, kismis, choco, dll
  8. yang mau buat polosan tanpa topping juga oke yaa.. dont worry

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer butter+margarin, telur dan gula sampai pucat saja ya, jangan terlalu lama,, cukup sampai pucat

  2. 2

    Setelah pucat, masukkan tepung dan susu bubuk. mixer sebentar cukup sampai rasa aja, lalu lanjutkan ratakan dengan spatula.

  3. 3

    Taruh adonan ke dalam loyang ukuran 22x22 yang sudah diolesi mentega dan dilapisi baking paper. Ratakan adonan.

  4. 4

    Tekstur adonan memang berat kaku gitu ya, jadi gpp. Ratakan dengan spatula.

  5. 5

    Setelah rata, oles dengan kuning telur bagian permukaan kue dengan kuas.

  6. 6

    Buat garis dengan garpu membentuk persegi persegi. Lalu tambahkan topping sesuai selera.

  7. 7

    Jangan lupa panaskan oven sebelum mulai, suhu 180 derajat selama 30 menit. Tergantung oven masing-masing.

  8. 8

    Selamat mencoba 🌹

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Karim
Ummu Karim @cut_tari
pada
Tangerang Selatan
IRT dan suka ngoprek bahan dapur ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa