Pandan Leker Holland (Dutch Boterkoek)
Ini kue favorite saya dan keluarga. Seperti biasa resep dari Tintin Rayner. Simple, irit tapi enak.
Biasanya saya bikin yang versi original, tapi kali ini coba mau bikin yang versi pandan.
Cake ini haruuum saat dipanggang, teksturnya lebih padat dari cake, dan chewy seperti cookies. Cocok untuk teman ngeteh atau ngopi, juga untuk hantaran atau takjil.
Pandan Leker Holland (Dutch Boterkoek)
Ini kue favorite saya dan keluarga. Seperti biasa resep dari Tintin Rayner. Simple, irit tapi enak.
Biasanya saya bikin yang versi original, tapi kali ini coba mau bikin yang versi pandan.
Cake ini haruuum saat dipanggang, teksturnya lebih padat dari cake, dan chewy seperti cookies. Cocok untuk teman ngeteh atau ngopi, juga untuk hantaran atau takjil.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven suhu 170 dercell. Siapkan loyang dialas baking paper & diolesi margarine.
- 2
Mixer butter, margarine, gula, telur & vanilli dengan speed tinggi sampai lembut.
- 3
Masukkan sedikit demi sedikit ayakan tepung & susu, aduk rata dengan spatulla.
- 4
Tuang ke dalam loyang, ratakan dengan spatulla. Adonan akan padat seperti cookies.
- 5
Olesi dengan kuning telur, kerat memanjang dengan garpu, dan taburi topping sesuai selera.
- 6
Panggang selama 30 menit, atau sampai matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar