Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pasamos los Filetes por huevo y pan rallado, freímos en una sartén con abundante aceite, cuando estén fritos los ponemos en papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
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En un bol ponemos el azúcar, el zumo de Limón, la pastilla de Avecrem la maicena y el caldo de Pollo o Agua lo disolvemos bien. Lo ponemos en una olla a fuego lento que vaya espesando (yo le añadí una pizca de colorante para que tuviese más color)
- 3
Introducimos en la salsa de limón los filetes para que terminen de cocinarse y se liguen los sabores.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Jose le encantará ver cómo quedó.
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