Filetes de pavo en salsa de limón

Loli Recetas
Loli Recetas @loli_recetas
Jaén Andalucía

Esta receta está hecha para esos días que podemos comer bien, aunque tengamos poco tiempo.

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Ingredientes

30 o 40'
3 personas
  1. 5filetes de pavo
  2. Zumo de 2 limones pequeños (ralladura de 1)
  3. 1cucharada sopera de harina de maíz (maicena)
  4. 50 clvino blanco
  5. 100 clagua
  6. Cucharadita: Sal pimienta, Albahaca
  7. aove

Paso a paso

30 o 40'
  1. 1

    Nos ponemos a mano los principales ingredientes. Así iremos más rápido.

  2. 2

    Preparamos una sartén y ponemos un poco de aceite, vamos a sellar los filetes. 2' por cada lado será suficiente, salpimentamos antes, y Reservamos.

  3. 3

    En la misma sartén, si hemos consumido el aceite con los filetes, ponemos un poquito 2 cucharadas, más o menos. Agregamos la maicena y damos unas vueltas para que no sepa a cruda.

  4. 4

    A continuación la ralladura el zumo y el agua.

  5. 5

    Hora de poner la sal y la Albahaca, removemos bien que se integre y se ligue la salsa. Todo a fuego bajo para que no se consuma muy rápido, tratamos de que coja los sabores de todo

  6. 6

    Volvemos los filetes a la sartén, dejamos unos minutos para que se intregre en la salsa

  7. 7

    Pasado el tiempo quedará así.

  8. 8

    A ser una carne tan tierna se prepara rápido y el sabor a limón le queda genial!
    Buen provecho!

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Loli Recetas
Loli Recetas @loli_recetas
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Me gusta la cocina sencilla y saludable .
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