Banana sponge cake (cake pisang)

Memanfaatkan pisang ambon yg udah matang...😍😍
Banana sponge cake (cake pisang)
Memanfaatkan pisang ambon yg udah matang...😍😍
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 160'C. Siapkan loyang tulban (loyang bolong di tengah) diameter 23 cm. Olesi dengan mentega/margarin dan taburi terigu tipis-tipis. Sisihkan.
- 2
Hancurkan pisang hingga lumat dan lembut.campur dengan susu cair.sisihkan
- 3
Ayak tepung terigu,maizena baking powder soda kue.sisihkan
- 4
Kocok telur gula pasir dan brown sugar hingga kental sekali(ini penting karena adonan akan di beri pisang yang berat)
- 5
Masukkan campuran pisang dan susu cair dalam 2 tahap.aduk perlahan dengan spatula.
- 6
Masukkan campuran tepung terigu,maizena,baking powder dan baking soda dalam 3 tahap.aduk merata dengab tehnik aduk balik.
- 7
Masukkan vanilla dan mentega/margarin leleh.aduk merata dengan tehnik aduk balik hingga adonan benar2 homogen.jangan ada margarin yang blm tercampur rata.
- 8
Tuang ke dalam loyang ratakan permukaannya.hentakkan loyang di meja 2x dengan lembut.
- 9
Panggang selama 45-50menit hingga matang kecoklatan dan kokoh (sesuaikan dengan oven masing masing)
- 10
Keluarkan dari oven,balik loyang untuk mengeluarkan cake.dinginkan,taburi dengan gula halus yang di campur kayu manis bubuk (opsional).potong dan sajikan
Resep Serupa
-
-
Banana sponge cake Banana sponge cake
Maafkan foto seadanya..walo sy memang ga bisa foto yg bagus sih..hehehe..ini difoto malem2 cepet2an krn udah ditungguin ama si kecil..mau nyomot aja..wkwkwk..Rasa cake ini tidak sejelek penampakannya lho..malah moist bgt..lembut..manisnya pas..ini pertama kalinya sy pake yogurt sbg pengganti susuSource : Ricke Indriani Dani herawati -
Banana sponge cake Banana sponge cake
Abaikan tampilannya,,#agak gosong,,hihihi,,,(resep by :ricke indriyani 'ordinary kitchen' ayomi -
Banana Sponge Cake (Bolu Pisang) Banana Sponge Cake (Bolu Pisang)
Karna ada pisang ambon yang udh kematengan, kulit nya udh mulai menghitam, jd kepikiran pengen bikin banana cake, ubek ubek resep lama.... Akhirnya memang resep nya mbak Ricke Indriani memang okeh loh....ya udh deh eksekusi. Rina eugine -
-
-
Banana Sponge Cake Banana Sponge Cake
Punya pisang ambon hasil panen papa di Sumedang dan buanyaak banget. Akhirnya yg udah mateng sebagian aku bikin cake aja biar gak bosen makannya. Aku pake resepnya Mbak Ricke Indriani, kali kedua bikin pake resep ini. Alhamdulillah cocok sama rasanya. Tapi berhubung gak punya loyang tulban besar, jadi bikinnya setengah resep aja.. Yuk cobain jugaa.. resep di bawah ini versi ½ resep aja ajaa.. Nicky Surya Utari -
-
Banana Sponge Cake Banana Sponge Cake
Punya pisang sisa yg sudah kematangan dan kulitnya sudah mulai kehitaman....? Kalau iya dibikin cake aja bund, dijamin seisi rumah gak akan nolak 😁😋. Ini saya pake pisang patil ya, bisa pake pisang apa aja ( kecuali pisang batu 😄 ) yg penting itu pisang rasanya manis dan sudah matang banget dan agak lembek. Source: Ricke Indriani#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Semarang Ningmas Ayu Sri Mulyadi -
Banana Sponge Cake Banana Sponge Cake
Source: Teh Ricke Indriyani#GA_TheNextLevel#bolupisang#bananacake#bananaspongecake Ardhaniluvnabva -
Pisang sponge cake Pisang sponge cake
Dikasih pisang masak sm tetangga pisang manis, gede kyak pisang ambon. Dimakan udah, sisa dikit, biar gk mubazir dijadiin cake saja biar laris. Pake resep mbk Riecke indriani ordinary kitchen, selalu sukses bikinnya, enak pula rasanya. Grace Mallisa Panggalo -
Banana sponge cake Banana sponge cake
Source: AyomiSelalu suka camilan berbahan pisang. Langsung pilih resep ini dari akun Teh Ayomi untuk setoran arisan recook. Meski di scale down, menyesuaikan banyak nya pisang yang ada, dan ukuran loyang yg di punya, hasilnya oke pisan. Cake nya lembut, legit.#Bandungrecook3_Ayomi Eko Lilis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar