Ayam pop Ala Restoran Sederhana

Rosmery Oktaria
Rosmery Oktaria @mery_o1710
Bekasi

Selalu penasaran sama resep ayam pop. Dan ini resep ayam pop yang bisa dibilang mendekati dari versi aslinya. Resep punya chef wilgoz. Selamat menikmati.

Ayam pop Ala Restoran Sederhana

41 orang berencana membuat resep ini

Selalu penasaran sama resep ayam pop. Dan ini resep ayam pop yang bisa dibilang mendekati dari versi aslinya. Resep punya chef wilgoz. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 2 ekorayam pejantan
  2. 1 literair kelapa
  3. 6 siungbawang putih
  4. 2 buahserai
  5. 1 ruasjahe
  6. 3 lembardaun salam
  7. 2 sdmgaram
  8. 1 sdmgula
  9. Secukupnyakaldu bubuk
  10. Untuk sambal :
  11. 8 siungbawang merah
  12. 6 siungbawang putih
  13. 1 buahterasi
  14. 50 mlsantan
  15. 10 pcscabe merah
  16. secukupnyaGaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ayam menjadi 4 potong per ekornya

  2. 2

    Rebus bersama air kelapa

  3. 3

    Masukkan bawang putih yg sudah diiris, jahe, serai dan daun salam. Masak hingga air menjadi sat (kering).

  4. 4

    Setelah matang, letakkan di atas piring. Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Setelah cukup panas tuang minyak tersebut ke atas ayam.

  5. 5

    Ayam pop siap disantap.

  6. 6

    Untuk sambal tumis semua bahan sampai tidak tercium bau langu. Tambahkan air kelapa dan santan.

  7. 7

    Lalu blender sampai halus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosmery Oktaria
Rosmery Oktaria @mery_o1710
pada
Bekasi
ibu rumah tangga dan suka mencoba resep baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa