कुकिंग निर्देश
- 1
मूली को कदूकस करके नमक डालकर 5 मिनट छोड़ दें, पालक और मेथी को धोकर निचोड़ लें, मूली को भी निचोड़ लें, अब नमक डालकर सब मिक्स करें और हल्के गरम पानी से आटा गूंथ लें।
- 2
अब लोई बना कर छोटी रोटी बेले और हाथो से साइड सही करे फिर से बेले।
- 3
तवे पर दोनो साइड से शेक ले और घी लगा दे ।
- 4
मक्की के परांठे तैयार है सिंपल दही या मसाला दही, अचार के साथ खाएं ।
- 5
इसे चाय के साथ गरमा गरम खाये जैसे मन हो वैसे खाये ये बहुत टेस्टी बनती है।
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