#flour1 मक्के का चीला खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है। ओर हेल्दी भी रहता है। बच्चे भी बहुत शौक से खायेंगे।

मक्के का आटा का चिला #rg2#week2(पेन रेसिपी)

#flour1 सर्दियों में मक्के का पराठा और सरसों का साग खाने का अलग ही मजा है मैंने भी मक्के का पराठा बनाया जिसे बनाने में थोड़ा समय जरूर लगता है लेकिन खाने में उतना ही अच्छा लगता है।

#decसर्दी के मौसम का विशेष भोजन है मक्के के आटे से बने ढोकले

#GA4#week -19# Meathi --सर्दी के सीज़न में मक्के का आटा और मेथी से बहुत सी डीशेश बनती है तो आज मैंने मेथी के पत्ते और गेहूं के आटे मक्के के आटे और उबले हुए आलू के साथ कचोड़ी स्टाईल में पूरी बनाई |

#rg1 मक्के के ढोकले ओर काली दाल दोनों ही कुकर में बनाइ है सर्दी के मौसम में सबकी पहली पसंद आज ठंड भी अच्छी है तो बना लिये

#flour1#मक्की का आटा

#WSठण्ड का मौसम हो साथ मक्के दी रोटी/परांठे और सरसों दा साग तो मजा आ जाता है।

#mwसर्दी के मौसम का विशेष भोजन है यह पत्ता नहीं आप लौंग इसे जानते हैं कि नहीं यह बहुत ही अच्छा होता है इसे तिल के तेल के साथ खाते है

#decमक्के के वड़े बहुत ही स्वादिष्ट लगते है।सर्दियों में तो इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है।आइए देखते है इसे बनाने की विधि।

#Breaddayमक्के के आटे की पूड़ी खाने में बहुत ही लाजवाब और हेल्थी होती हैं

#flour1 हेलो दोस्तों आज हम बनाएंगे मक्के के आटे की कुकीज खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है और बनाने में भी बहुत ही आसान है कुकीज़ खाना बच्चे बेहद ही पसंद करते हैं और यह काफी हेल्दी भी है तो आइए से बनाते हैं और जानते हैं इसके लिए क्या-क्या चाहिए

#flour1खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है ।इसे ठंडे के मौसम में ज्यादा खाया जाता है । इसे सरसों के साथ खाने का मजा ही कुछ और है ।

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#MM#Week4 मक्के का आटा ग्लूटन फ्री ओर एनर्जी का अच्छा स्त्रोत है। इसमें ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है जो हार्ट के लिए उपयोगी है। इसमें विटामिन,A, B, E , आयरन, कॉपर, जिंक, मैग्नीशियम ,सेलेनियम जैसे न्यूट्रिएंट्स पाए जाते है जो हमारे बैटर हेल्थ के लिए बहुत आवश्यक होते है। इसकी रोटी परांठे बनते है। नाचोज एक मक्के के आटे का प्रचलित स्नैक्स है जो छोटे से लेकर बड़ों तक सभी को बहुत पसंद होता है।

#rasoi #am मक्के के आटे की कचौड़ी बहुत टेस्टी बनती है अगर इनको टमाटर आलू के साथ खाया जाए तो बहुत स्वादिष्ट लगती हैं यह थोड़ी हैवी हो जाती हैं तो कोशिश करें कि इनको ब्रेकफास्ट में खा ले जिससे कि पूरे दिन में पच जाएं।

#chatori#मक्के के आटे का खीचू राजस्थान की फेमस रेसिपी है। ये नाश्ते में सर्व करते है। कम समय में बननेवाले स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता है। मैंने इसमें अचार के मसाले की जगह चिली फ्लेक्स और ओरिगैनो डालके सर्व किया।

#PP winterआप इसे जरूर बनाकर खायें ।ये कचौड़ी मेरी मम्मी सर्दियों में बनाती थीं । क्यो मक्के का आटा सर्दियों में ही सही मिलता है टेस्ट भी सही होता है मक्के आटा ताजी पिसा होना चाहिये । ज्यादा पुराना नहीं होना चाहिये ।

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#Ws1#Greenसरसों का साग मक्के की रोटी पंजाब का एक पारंपरिक और लोकप्रिय व्यंजन है . सीजन के समय में यह पंजाब सहित उत्तर भारत के सभी राज्यों में खूब बनाया जाता है. इसमें सरसों के साग को पालक और बथुए के साथ बनाया जाता है और मक्के की रोटी के साथ परोसा जाता है.आप इसे मूली के पत्तों के साथ मिक्स करके भी बना सकते हैं. ठंड के सीजन में सरसों के साग और मक्के की रोटी खाने का एक अपना अलग ही आनंद है .सरसों के साग को पालक की भाजी, लहसुन ,अदरक ,टमाटर ,हरी मिर्च, मक्के का आटा डालकर पकाया जाता है. सरसों का साग बहुत पौष्टिक होता है और इसे बनाना भी आसान होता हैं. सरसों के साग में कैलोरी बहुत लो होती है इसके पत्तियों में अनोखा स्वाद होता है जो हल्का कड़वाहट पन लिए हुए होता है पर साग बनने पर इसका यह स्वाद बहुत अच्छा लगता है. आइए मेरे साथ बनाते हैं पंजाब के इस प्रसिद्ध से डिश सरसों का साग और मक्के की रोटी को !

#jptसर्दी का मौसम है, शाम के खाने में यदि मक्के की रोटी (Makke Ki Roti) और सरसों का साग हो, तो खाने की बात ही कुछ और है. मक्की की रोटी बहुत ही स्वादिष्ट होती है. तो आइये आज हम मक्की की रोटी बनाते हैं।

#Win #Week4विंटर में बनने वाली स्वादिष्ट रेसिपी है जो खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है , मैने इसे प्याज़ लहसुन और हरी मिर्च के साथ बनाया है जिसमे मैने प्याज़ बारीक काट कर डाला है और लहसुन , हरी मिर्च और अदरक का पेस्ट डाला है। ठंड के मॉसम में मैं इसे जरूर बनाती हूं और मेरे घर में ये सभी को बहुत पसंद है।

#कबाबटिक्कीचावल और मक्के के आटे की टिक्की

#flour1मक्के की रोटी एक लोकप्रिय पंजाबी व्यंजन है, जो मक्के के आटे से बनाई जाती है और अब सर्दी में उड़द दाल या सरसों का साग के साथ मक्के की रोटी भी बनाते हैं

#rg2#week2#tawaसर्दियों के मौसम में मक्के की रोटी खाने का मजा ही अलग है वो भी सरसों के साग के साथ उस पर गुड़ ....क्या बात आप भी बनाये और इसका मजा लीजिये....मैंने मक्के की रोटी मेथी डाल कर बनाया...

#BF#मक्के का थेपलाआज मैंने ब्रेकफास्ट में कॉर्न से बनी हुई डिश मक्के का थेपला बनाया है,यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्थी होता है ,आपने मक्के की रोटी तो बहुत बार खाई होगी लेकिन आज आप एक बार मेरे तरीके से ये थेपला बनाये और खाये ,ये बच्चो को भी बहुत पसंद आएगा। तो आइए बनाते है ब्रेक फ़ास्ट में मक्के का थेपला।

#Flour1मक्के की रोटी सर्दियों में खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है। इसे हम चेरा डोडा भी कहते है।

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#flour1सर्दियों में मक्के को खाना सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है आप इसे चाहे दाने के रूप में खाएं या रोटी बनाकर खाएं इसलिए अपनी डाइट में मक्के को जरूर खाएं |मक्के की रोटी में सफेद मक्खन लगाकर खाएं बहुत ही स्वादिष्ट लगता है |

ठंड के दिनों ज्वार के आटे की रोटी खाना अच्छा रहता है, इसके परांठे बना के चाय के नाश्ते में खाए बहुत ही अच्छा लगता है।#pp