मूली के परांठे (mooli ke parathe recipe in Hindi)

Pooja Sharma
Pooja Sharma @cook_23981268

आज मैंने बनाई है मूली के परांठे की रेसिपी इस रेसिपी को बनाना बड़ा ही आसान हैं इसे बच्चे - बूढ़े बड़े ही शौक से खाते हैं अब सर्दियां भी आ गई है मटर , मूली , गोभी और प्याज़ के परांठे खाने में बहुत स्वादिष्ट लगते हैं तो अब आप भी बनाइये इस रेसिपी को और एन्जॉय कीजिए।

मूली के परांठे (mooli ke parathe recipe in Hindi)

आज मैंने बनाई है मूली के परांठे की रेसिपी इस रेसिपी को बनाना बड़ा ही आसान हैं इसे बच्चे - बूढ़े बड़े ही शौक से खाते हैं अब सर्दियां भी आ गई है मटर , मूली , गोभी और प्याज़ के परांठे खाने में बहुत स्वादिष्ट लगते हैं तो अब आप भी बनाइये इस रेसिपी को और एन्जॉय कीजिए।

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सामग्री

  1. 2बाउल आटा
  2. 2मूली
  3. 2हरी मिर्च
  4. 1 इंचअदरक का टुकड़ा
  5. स्वादानुसारनमक
  6. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  7. 1/2 चम्मचअजवाइन
  8. 1 कटोरीतेल (परांठे को सेकने के लिए)
  9. 1गिलास पानी
  10. 1गिलास पानी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले 1 परात में आटा लेकर उसमे नमक और पानी डालकर उसका कड़ा आटा गूथ के उसे 10 मिनट के लिए अलग रख दें।

  2. 2

    अब मूली को अच्छे से छील के धो के उसे ग्रेड कर ले फिर उसका पानी निचोड़ के उसमे सारे मसाले, कटी हुई हरी मिर्च और बारीक अदरक काट के डाल दें।

  3. 3

    अब आटे में थोड़ा सा तेल लगाके उसे अच्छे से मसाला के उसकी एक लोई तोड़कर उसे गोल बेलकर उसके बीच मे मूली का मसाला भरकर उसे रोल कर - कर उसे और थोड़ा बड़ा बेल कर।

  4. 4

    गैस पर तवा रखकर उस मूली के परांठे को दोनो तरफ से शेक ले।

  5. 5

    अब हमारा मूली का पराठा तैयार अब इसे सर्व करें।

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