Πρωινό με αυγό και μοτσαρέλα

Νατάσα
Νατάσα @cook_27457115

Πρωινό με αυγό και μοτσαρέλα

10 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

10'
1-2 μερίδες
  1. 2 φέτεςψωμί του τόστ (ολικής)
  2. 2αυγά
  3. 1 κ.σ.ελαιόλαδο
  4. μοτσαρέλα (χαμηλά λιπαρά dirolo)
  5. 1/2ντομάτα σε φέτες
  6. αλάτι / πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

10'
  1. 1

    Βάζουμε τις φέτες του τοστ στην τοστιέρα για να ψηθούν. Εναλλακτικά χρησιμοποιούμε τηγάνι ή φρυγανιέρα.

  2. 2

    Προσθέτουμε το λάδι στο τηγάνι και το αφήνουμε να κάψει σε δυνατή φωτιά.

  3. 3

    Ρίχνουμε τα αυγά και τα σπάμε σε μεγάλα κόμματα. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Χαμηλώνουμε και περιμένουμε να γίνει.

  4. 4

    Βγάζουμε το ψωμάκι μας και προσθέτουμε τα αυγά, την κομμένη ντομάτα και την μοτσαρέλα μας σε φέτες.

  5. 5

    Αν θέλουμε προσθέτουμε έξτρα λίγο τριμμένο πιπέρι.

  6. 6

    Απολαμβάνουμε ένα υγιεινό πρωινό!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Νατάσα
Νατάσα @cook_27457115
στις

Παρόμοιες συνταγές