Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
सर्वप्रथम पारले जी के बिस्कुट को दरदरा पीस लें और ड्राई फ्रूट्स को भी दरदरा पीस कर रख लें।
- 2
अब एक बॉल में दरदरदरा पिसा हुआ parle-g,2 बड़े चम्मच कोको पाउडर, तीन चौथाई कटोरी पिसी हुई चीनी दरदरे पिसा हुए ड्राई फ्रूट्स और मक्खन मिलाकर एक डोह जैसा बना लें।
- 3
अब उसे एक बाउल में बटर पेपर लगाकर उस पर हल्का सा घी ग्रीस करें और उसे बाउल के आकार में सेट कर दें और 20 से 25 मिनट फ्रिज में रख दें।
- 4
अब उसे निकालकर चॉकलेट की गिनेच को फैला कर चारों तरफ से कवर कर दें।
- 5
चॉकलेट का गिनेच बनाने के लिए एक पैन में एक बड़ा चम्मच मक्खन डालें, चॉकलेट डालें और एक चम्मच अरारोट पाउडर डालकर,आधा कप दूध डालें और उसे बराबर चम्मच से चलाते रहें जब तक चॉकलेट मेल्ट ना हो जाए।
- 6
आप चॉकलेट को डेकोरेट करने के लिए सिल्वर बॉल्स टूटी फ्रूटी किसी भी चीज़ का यूज कर सकते हैं।
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