Ayam woku menu diet no minyak, gula, santan, tepung

Ibuk Kinan
Ibuk Kinan @ibukkinan
Samarinda

Ayam woku yg minus daun kunyit sama daun pandan yaa, klo ada mereka pasti lebih endul😉 tetep ya masaknya lgsg 1/2 kg ayam no kulit tp pake tulang ini hihi bosen daging ayam aja hehehe masak buat 2 org, sehari sekali masak hemat waktu beb🥰

Ayam woku menu diet no minyak, gula, santan, tepung

Ayam woku yg minus daun kunyit sama daun pandan yaa, klo ada mereka pasti lebih endul😉 tetep ya masaknya lgsg 1/2 kg ayam no kulit tp pake tulang ini hihi bosen daging ayam aja hehehe masak buat 2 org, sehari sekali masak hemat waktu beb🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
7 porsi
  1. 1/2 kgayam, buang kulit, potong kecil2
  2. 1 ikatkemangi, ambil daunnya
  3. 1 cmlengkuas
  4. 2 batangserai, memarkan
  5. 2 lembardaun salam
  6. secukupnyaAir
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaKaldu jamur
  9. Bumbu halus:
  10. 5 siungbawang putih
  11. 8 siungbawang merah
  12. 7 butirkemiri
  13. 2 cmkunyit
  14. 1 cmjahe
  15. 20 buahcabe rawit

Cara Membuat

45 menit
  1. 1
  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan air sampai harum dan mengering

  3. 3

    Masukan daun salam, lengkuas, serai aduk lagi sampai harum

  4. 4

    Masukan ayam, tambahkan air, biarkan mendidih

  5. 5

    Masukan garam, kaldu jamur, merica bubuk

  6. 6

    Terakhir masukan daun kemangi, aduk sebentar angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibuk Kinan
Ibuk Kinan @ibukkinan
pada
Samarinda

Komentar

Resep Serupa