Kwetiau Goreng

Lionie Adi @Lionie1305
Kwetiau merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia, terutama di Jakarta dan tempat-tempat lain yang banyak didiami warga keturunan Tionghoa.
Kwetiau pada umumnya identik dengan orang Tionghoa.
Cara Membuat
- 1
Rebus kwetiau sesuai petunjuk pada bungkus kwetiau. Tiriskan.
- 2
Haluskan bumbu halus.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan telur. Kacau dan aduk rata.
- 4
Masukan kwetiau, baso, bumbu saus, garam, lada, Aduk rata. Test rasa. Terakhir masukan sayur. Aduk. Hingga sayur terlihat layu. Angkat. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Kwetiau goreng
Kwetiau adalah sejenis mie Tionghoa berwarna putih dan pipih yang terbuat dari beras. Kwetiau merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia, terutama di Jakarta dan tempat-tempat lain yang banyak didiami warga keturunan Tionghoa. Kwetiau pada umumnya identik dengan orang Tionghoa Han Hokkian dan Tio Ciu.(Wikipedia)#CookpadCommunityBogor


Kwetiau Goreng Saos Barbeque
Kwetiau adalah sejenis mie Tionghoa berwarna putih dan pipih yang terbuat dari beras. Kwetiau merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia, terutama di Jakarta dan tempat-tempat lain yang banyak didiami warga keturunan Tionghoa. Kwetiau pada umumnya identik dengan orang Tionghoa Han Hokkian dan Tio Ciu. Wikipedia#50#Mie#Kwetiau#Sayur#Wortel#Kubis#GAS2025#GoldenDelight#Chinesefood2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_GoldenDelight#MeolahCaruan_Wortel#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda


Kwetiau Goreng Pedas
Kwetiau adalah sejenis mi dari Tionghoa yang berwarna putih dan terbuat dari beras. Kwetiau yang di negara asalnya dikenal dengan nama char kway teow merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia, terutama di Jakarta dan tempat-tempat lain yang banyak didiami warga keturunan Tionghoa.Di Indonesia, kwetiau diolah menjadi masakan seperti mi pada umumnya, bisa digoreng atau direbus.Kwetiau pada umumnya identik dengan orang Tionghoa etnis Hokkian dan Tio Ciu. Di Indonesia, kwetiau dibedakan atas kwetiau masakan etnis Hokkian dan kwetiau masakan etnis Tio Ciu.Kwetiau yang terkenal di kalangan Etnis Hokkian yang banyak berdiam di Sumatra adalah kwetiau medan yang memakai bakso ikan, lapchiong (sosis babi), dan telur bebek. Kwetiau yang terkenal di kalangan etnis Tio Ciu yang banyak berdiam di Kalimantan adalah kwetiau sapi yang memakai daging sapi beserta jeroannya seperti babat.Dalam perkembangannya muncul varian baru yang dikenal dengan sebutan kwetiau siram. Kwetiau siram adalah jenis kwetiau yang berkuah, sering dimasak dengan daging babi ataupun sapi.Di Bagansiapiapi, Riau kwetiau yang terkenal adalah kwetiau Bagan yang dapat ditemukan di berbagai restoran milik warga Hokkian setempat.#PejuangGoldenBatikApron


Kwetiau goreng
Kwetiau merupakan masakan Tionghoa Indonesia yang sering kita jumpai. Kwetiau pada umumnya identik dengan orang Tionghoa etnis Hokkian dan Tio Ciu. Untuk kwetiau sendiri merupakan jenis mie yang berwarna putih dan terbuat dari beras. Kwetiau bisa dimasak dengan kuah ataupun tanpa kuah.


Kwetiau Khas Medan
#PekanInspirasi kwetiau adalah sejenis mi TIONGHOA berwarna putih yang terbuat dari beras. Jika digoreng disebut kwetiau goreng. Jika dimasak kuah, disebut kwetiau kuah.👌 Kwetiau merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia, terutama di JAKARTA+MEDAN+SUB dan tempat-tempat lain yang banyak didiami warga keturunan Tionghoa😍 #Pekan_Medan kwetiau biasanya isi lapchiong,bakso ikan,daging babi,telur,udang dll ciri khas org medan biasanya klok ktmu sma tmanx pasti ngjak makan kwetiau☺☺☺#cookpadcomunity#cookpadsurabaya#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#kitchencomunty#happycooking#SiapRamadan


Kwetiau Goreng Spesial
Pekan ini diajakin mbk @Shefa_Foody Bikin olahan Mie.. sekalian di coboy juga bikin aneka per mie²an menyesuaikan tugas mamah cookpad. Kali ini ak bikin kwetiau goreng spesialKwetiau adalah sejenis mie Tionghoa berwarna putih dan pipih yang terbuat dari beras. Kwetiau merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia, terutama di Jakarta dan tempat-tempat lain yang.Source : chef jeremy mci#KreasiAnekaMie#Semarak_KreasiAnekaMie#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CoboyMbolang_DuniaMie#CoboyMbolang23#BALONChallenge#AnekaMie#CookpadCommunity_Surabaya#imaimey#OlahanMieImaimey#Olahankwetiauimaimey#imaimeykwetiaugorengspesial


Kwetiau Goreng (Kwetiau Kering Goreng)
Siapa yang ga suka sama yang namanya kwetiau goreng? termasuk saya pecinta kwetiau goreng, baik itu yang terbuat dari kwetiau basah maupun kwetiau kering.Kwetiau basah ataupun kwetiau kering, rasanya sama - sama enak, hanya saja masing2 mempunyai tekstur yang berbeda.Kwetiau goreng sendiri adalah makanan khas Tionghoa yang terkenal di Indonesia. Di Indonesia, kwetiau goreng seringkali disajikan dengan berbagai topping, seperti daging, ayam, seafood, sayuran dan telur.#MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Depok


Kwetiau Goreng Spesial
Kwetiau adalah salah satu makanan yang cukup populer yang terbuat dari tepung beras. Dulu sewaktu di Medan, Ibu saya sering banget bikin ini.Kwetiau ini identik dengan orang Tionghoa. Makin kesini sudah banyak variasi kwetiau yang halal dan bisa kita nikmati. Salah satunya ya kwetiau goreng. Untuk menikmati makanan ini, gak perlu merogoh kocek dalam-dalam lah, harganya #MurahMeriah, rasanya juara. Yuk, cobain 😘#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MurahMeriah#BudgetMinimalisRasaFantastis#cookpadcommunity_tangerang


Kwetiau Goreng
Untuk bumbu nya sama seperti pada umumnya masak kwetiau..yang membedakan kwetiau nya..disini saya pakai kwetiau khas jambi.kalau di jakarta kwetiau nya tipis..nah kalau di Jambi kwetiaunya tebal tebal.#CINTE_GoldenDelight#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta


Kwetiau
Kwetiau adalah makanan yang diadaptasi dari masakan Tionghoa yang populer di tanah air. Kwetiau berbahan dasar tepung beras. Bisa dimasak dengan berbagai cara, namun salah satu yang paling populer adalah dimasak dengan cara dibuat menjadi kwetiau goreng. Memang ada beragam versi dari kwetiau goreng ini, namun secara mendasar prosesnya sama hanya saja bahan tambahan yang digunakan terkadang berbeda, tegantung selera di suatu daerah tertentu. Selamat mencoba.


Kwetiau/Mie Glosor Goreng
Kwetiau goreng adalah makanan khas Tionghoa-Indonesia. Biasa dijumpai di restoran Chinese atau di penjual nasi goreng. Kini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan! Selamat praktek!


Kwetiau Goreng Medan
Kwetiau adalah sejenis mi Tionghoa berwarna putih yang terbuat dari beras Jika digoreng disebut kwetiau goreng. Jika dimasak kuah, disebut kwetiau kuah. Kwetiau merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia, ada dua jenis kwetiau yang banyak di pasaran, kwetiau basah dan kwetiau kering (dikutip dari wikipedia)Ini salah satu yang saya coba kwetiau gorengnya, saya pakai kwetiau kering karna di sini belum nemu dimana yang jual kwetiau basah 😊Kalo resep asli kwetiau goreng medan biasanya pake telur bebek, ini jg saya ganti pake telur ayam biasa, tetep enak kog 👌Sekali masak udah langsung ludes diserbu pasukan dirumah 😊😊Source : CP Daniesca Kitchen#SiapRamadan#PekanInspirasi#PekanMedan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunityMalang


698.Kwetiau Goreng
💫GAS - 22 👉Mie TimeBiasanya masak Kwetiau pakai yang kering kali ini coba pakai yang basah dan saya bumbui dari awal supaya lebih meresap.Ternyata orang rumah lebih suka kwetiau basah karena ada sensasi kenyal² nya 😂#GAS2025#MieTime#CookpadCommunity_Malang


Kwetiau goreng
Bikin yang mudah dan akrab dengan orang Indonesia 😄 meski ini asli Tionghoa, tapi setiap sudut kota atau daerah pasti ada yang jual ini makanan, sangat populer Dimata orang Indonesia, cocok buat makan siang atau malam 😉#Kwetiaugoreng#chinesefood#BelanjaIdeDiPasarCookpad


Kwetiau goreng #topping sosis
Pangan berbahan tepung beras; berbumbu rempah,KWETIAU-char kway teo#,makanan khas mandarin -Tirai bambu yang dibawah ke Indonesia oleh warga tionghoa tadinya adalah makanan yang disajikan malam hari untuk para nelayan dannpetani...sekarang di Indonesia Kwetiau sudah menjadi kuliner yang merakyat dengan harga terjangkau


Kwetiau Goreng Pedas
Source : @Febry_CaturiaTerinspirasi oleh resepnya mbak Febry, dan kebetulan kami sekeluarga senang sekali dengan olahan Kwetiau Goreng.Kwetiau adalah sejenis mie Tionghoa berwarna putih dan pipih yang terbuat dari beras#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Febry#MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Malang


Kwetiau Goreng
#CINTE_MieTime#MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia


Kwetiau Goreng
Bismillahirrahmanirrohim.....Kwetiau adalahl sejenis mie Tianghoa berwarna putih yang terbuat dari beras. Kwetiau merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia. Selain rasanya kenyal dan enak juga banyak manfaatnya karena terkandung karbohidrat, kalsium, protein, zat besi dan vitamin C, Karena ada kalsiumnya berarti bagus utk kesehatan tulang 😍 tp nanti makannya tetep dengan porsi yg sewajarnya ya 😁😜#kwetiau#kwetiaugoreng#cookpad_id#cookpadcommunity_bekasi#PekanPosbarMie#PotBerbisik_Miteras#PekanRayaMie


Kwetiau Paprika
Suka makan mie? Tidak semua mie terbuat dari tepung terigu.. Salah satunya kwetiau. Menurut wikipedia, Kwetiau merupakan sejenis mi yang terbuat dari tepung beras atau tepung gandum dengan tekstur yang lebih lebar. Umumnya identik dengan orang Tionghoa etnis Hokkian dan Tio Ciu. Di Indonesia, kwetia dibedakan atas kwetiau masakan etnis Hokkian dan kwetiau masakan etnis Tio Ciu. Kwetiau yang terkenal di kalangan Etnis Hokkian yang banyak berdiam di Sumatra adalah kwetiau medan yang memakai bakso ikan, lapchiong (sosis babi), dan telur bebek. Kwetiau yang terkenal di kalangan etnis Tio Ciu yang banyak berdiam di Kalimantan adalah kwetiau sapi yang memakai daging sapi beserta jeroannya seperti babat. Dalam perkembangannya muncul varian baru yang dikenal dengan sebutan kwetiau siram. Kwetiau Siram adalah jenis kwetiau yang berkuah, sering dimasak dengan daging babi ataupun sapi.Di Bagansiapiapi, Riau kwetiau yang terkenal adalah Kwetiau Bagan yang dapat ditemukan di berbagai restoran milik warga Hokkian setempat.Kwetiau kali ini saya masak hanya menggunakan udang dan bakso ikan. Rasanya mantap udaj kayak makan ala resto. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_MieApa#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Resepclarissa'skitchen_week#KwetiauPaprika #PekanPosbarMieSource : Frielingga Sit


Kwetiau Goreng Spesial ala Bundadari
Pertama kali nyobain masak kwetiau sendiri, karena kurang doyan sama kwetiau tapi demi membahagiakan suami, nyobain masak sendiri. Diluar ekspektasi kata suami enak, kalah yang jualan 😆. Cussss!!#BIRPLETOK_Istikah#CINTE_MieTime#MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#kwetiaugorengbabi#kwetiawgorengspesial#kwetiau#Cookpadcommunity_Jakarta#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#bundadari#dapoerbundadari#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Jakarta#cookpad


Kwetiau Goreng
29.01.2025Gong Xi Fa Cai🥳🧧🧧🧧🧧🐍Kwetiau goreng adalah kwetiau yang digoreng yang merupakan masakan Tionghoa Indonesia,itu adalah hidangan mie yang digoreng yang beraroma dan pedas yang umum dijumpai di Indonesia. Mie ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, yang membuatnya cocok untuk proses penggorengan. Hidangan ini dibuat dengan bahan utama kwetiau ditumis dalam minyak goreng dengan bawang putih, bawang atau bawang merah, daging sapi, daging ayam, udang goreng, kepiting atau irisan bakso, cabai, sawi putih, sawi, tomat, telur, dan sayuran lainnya yang ditambah dengan kecap manis. Resep yang sangat mirip dengan hidangan favorit Tionghoa Indonesia lainnya; mie goreng dengan pengecualian dimana mie kuning diganti dengan kwetiau atau mie beras putih yang datar. (wikipedia)#ChineseFood2025#Semangcook_ChineseFood25#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang


Kwetiau Goreng Hongkong
Kwetiau ( Char Kway Teow) berasal dari Negeri tirai bambu yang populer di Indonesia.Kwetiau adalah mie pipih dan lebar yang terbuat dari tepung beras.Pada abad ke 19 Dibukanya pelabuhan di garis pantai cina memacu imigran Tionghoa datang ke Asia Tenggara.#BamasakBesamaan_ChineseFood#ChineseFood2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo


Kwetiau Goreng Seafood
Di tantangan #MieTime kali ini saya berbesti dgn mbak Yeti @m3r_2808 yg punya ide masak ini. Karena anak2 suka kwetiau tapi saya blm pernah masak yg seafood jadi ayuk masak. Setelah brousing ketemu di Yt channel. Kwetiau Goreng Seafood. Enak banget..Souce : youtube channel Sajian Sedap.#MieTime#GAS2025#ColamBestie_Mei25#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25#KwetiauGorengSeafood#KwetiauSeafood#Kwetiau.Apa sudah nge mietime mbak @silviatgi_4992 & mbak @Kaianiandra


Kwetiau Goreng
Sebenarnya jauh lebih suka kwetiau basah, tapi apa daya di tempat tinggal saya tidak ada yang menjual. Tak ada rotan akarpun jadi, demi kecintaan pada mie satu ini. 😊


Kwetiau Goreng dari Kwetiau Kering
Hari ini saya membuat kwetiau goreng menggunakan kwetiau kering, dan saya modif resepnya bu @istikahaja , pemenang arisan cooksnap penulis Komjak.Resepnya simple dan enak.Makasih inspirasinya bu, tetap semangat yaa, sehat selalu🙏❤#KwetiauLingga #Kwetiau#BIRPLETOK_Istikah#CINTE_MieTime#MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta


Kwetiau Goreng
Anak-anak ingin makan kwetiau goreng, lalu pesen ke papanya untuk dibelikan bahan kwetiau di Jakarta Kota, home industri tempat langganan saya biasa beli mie, kwetiau dll. Bahannya sudah enak apalagi dibumbui jadi kwetiau goreng tambah sempurna,👍Cusss ke dapur pagi-pagi bikin kwetiau goreng untuk sarapan dan bekal adik ke RS. Yummy rasanya 😋#CookpadCommunity_Bekasi#BALONChallenge#PotBerbisik_AnekaMie#AnekaMie#BalonKombes_Minggu14


Kwetiau Goreng Simpel
Jarang banget masak kwetiau, kebetulan ada kwetiau basah, jadi dimasak goreng simpel aja..#MieTime#GAS2025#CPBali_MieTime2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Presella


Kwetiau Goreng Simple
Kwetiauterbuat dari beras sehingga memiliki tekstur yang besar dan cukup lebar dibandingkan dengan beberapa mie yang sering dijumpai. Perbedaan antara kwetiau dan mie sendiri adalah bahan utama dari pembuatannya, jika kwetiau berbahan dasar tepung beras sedangkan mie berbahan dasar tepung terigu.Kwetiau sendiri merupakan salah satu masakan yang berasal dari Tionghoa, masakan satu ini memiliki hidangan mie yang beraroma pedas.#SemangCook_MieKirinKamu#BalonChallenge#AnekaMie#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang


Kwetiau Goreng Ayam
Salah satu menu yang juga lumayan sering saya masak untuk menu makan siang, cukup 1 bungkus kwetiau basah, jadinya cukup banyak bisa untuk makan 4 orang. Rasanya enak, bahan2 nya juga mudah. Rasanya juga gag kalah sama yang di resto kok.. Yuk cobain Bun...#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_surabaya


Kwetiau Ayam Jamur Pedas Manis
#CINTE_MieTime#MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14102654
Komentar