25. Mie Jawa Udang

Dapur Kuma
Dapur Kuma @dapurkuma
Surabaya

Simpel bikinnya.

25. Mie Jawa Udang

6 orang berencana membuat resep ini

Simpel bikinnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
4 orang
  1. 1 sachetMie menjangan (rebus, tiriskan)
  2. 2 buahpokchoy (potong2, cuci, tiriskan)
  3. 1/4 kgudang (kupas, buang garis hitamnya)
  4. Telur dadar, potong-potong
  5. 4 siungBawang merah (cincang kasar)
  6. 3 siungbawang putih (cincang kasar)
  7. Secukupnyakecap manis
  8. 1 sdmminyak utk menumis
  9. SecukupnyaKaldu Aiko sapi
  10. Secukupnyagaram + bawang goreng

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Tumis bawang merah-bawang putih sampe harum. Masukkan udang.

  2. 2

    Jika udang sudah mulai kemerahan, masukkan mie lalu disusul pokchoy.

  3. 3

    Jika pokchoy sudah lunak (bagian putih yg keras aku masukkan ke mie yg hampir matang, biar lunak), masukkan telur dadar.

  4. 4

    Tambahkan kecap manis sesuai selera, kaldu aiko, garam dan terakhir bawang goreng.

  5. 5

    Mie Jawa Udang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Kuma
Dapur Kuma @dapurkuma
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa