Hainanese Rice Chicken

Resep ini memodif resep-resep yang sudah saya posting sebelumnya.
Enakk lahh ini.. ga kalah dengan yang di resto 👍🏻👍🏻👍🏻
Dan resep ini saya persembahkan untuk mama di rumah, sosok yang banyak sekali mengispirasi saya ❤️❤️❤️
☘️ Inspirasi lainnya:
#olahannasilingga
#makananricecookerlingga
#nasihainan
#hainaneserice
#masakanuntukibu
#Ga_thenextlevel
#CookpadCommunity_jakarta
Hainanese Rice Chicken
Resep ini memodif resep-resep yang sudah saya posting sebelumnya.
Enakk lahh ini.. ga kalah dengan yang di resto 👍🏻👍🏻👍🏻
Dan resep ini saya persembahkan untuk mama di rumah, sosok yang banyak sekali mengispirasi saya ❤️❤️❤️
☘️ Inspirasi lainnya:
#olahannasilingga
#makananricecookerlingga
#nasihainan
#hainaneserice
#masakanuntukibu
#Ga_thenextlevel
#CookpadCommunity_jakarta
Cara Membuat
- 1
Usap garam pada kulit ayam utk membuang lendir2nya lalu bilas bersih
- 2
Rebus ayam, bawang putih, jahe, daun bawang sampai ayam lembut.
Bumbui dengan minyak wijen, garam, gula dan merica. Koreksi rasa lalu buang daun bawang, jahe dan bawang putih.
Angkat ayam dan potong2 lalu olesi dengan minyak wijen - 3
Panaskan wajan. Tuang minyak wijen dan margarin, lalu tumis bawang putih sampai wangi, segera masukkan bawang merah dan jahe, tumis sampe wangi
- 4
Masukkan beras, aduk rata sampai beras menguning. Lalu tuang ke dalam rice cooker. Tambahkan minyak wijen, kecap manis, garam, gula dan merica, juga ayam. Tuang air kaldu. Masak nasi sampai matang, sesekali sambil diaduk
- 5
Penyajian :
Sajikan ayam rebus dengan nasi Hainan dan pelengkap lainnya
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Hainanese Rice Chicken Hainanese Rice Chicken
Kemarin Malam kepikiran Mau masak olahan ayam sebelum tidur..Buka aplikasi cookpad lihat data yg tersimpan Dengan mencari "ayam" muncullah olahan ayam yg sudah saya simpan Dari Beberapa tahun yg lalu .Dan Tertujulah Resep nya mba Lingga ini .. .Dulu sempat buat ini tapi ga me foto Karena habis duluan hahahah... Jadilah ini bikin Lagi sebelum habis dimakan buru" ambil Dan cekrek .. ga begitu bagus sih cekrek nya tapi not too bad yaa.. Hehe ...Ini ayam dan nasi nya enak bgd .. mungkin kalau Pakai minyak wijen lebih enak Kali yaa.. wangi wijen.. .saya ga pakai karena dirumah jarang pakai minyak wijen jadi saya Pakai minyak untuk menggoreng Dan Tambahkan sedikit biji wijen sekitar 1 sdt ke Dalam kaldunya .. Hehe .. kebetulan Masih Ada biji wijen hehhe...Source: mba Frielingga sit Venny Fristy -
Hainanese Chicken Rice Hainanese Chicken Rice
Sebenernya udah pernah masukin resep Hainanese Chicken Rice. Kemarin keluarga lagi kangen banget makan Hainanese Chicken Rice akhirnya buat dengan resep yang lebih simple. D. N. Apriyadi -
Hainanese Chicken Rice Hainanese Chicken Rice
Nasi Ayam Hainan walaupun sat set tapi lezat! Video resep ada di IG Leony -
Hainanese Chicken Rice Hainanese Chicken Rice
Nasi ayam legendaris sepanjang masa. Aroma gurih, wangi dari ayam dan rempah yang ga bisa ditolak siapapun! Tony @heycorgieous -
Hainanese Chicken Rice Hainanese Chicken Rice
Singapore street food terakhir makan di negara tetangga tahun 2012 harganya waktu itu 4 s.d 5 dolar Sing. Karna rindu makan makanan yg bisa ditemui disepanjang negara Singa eksekusi lah sendiri... lhaaa ternyata si anak doyan ampe nambah-nambah. Rini -
Hainan Rice Chicken Hainan Rice Chicken
Comment : very simple yet fancySaya lagi menyipkan makan siang Potato Egg Salad tadi, sambil lihat cookpad, hari ini Posting Rame" Homemade Street Food.Tanya Nengah saya, What street food do you like,.. "Hainan Chicken Rice",.. what a sweet coincidence, masih ada bbrp breast chicken fillet..This is it, Nasi Ayam Hainan,.. yumm.. Firda@home -
Hainanese chicken rice Hainanese chicken rice
Aq tuh kangen bgt makan hainanese chicken rice , waktu masih tinggal di kuala lumpur hampir tiap jam istirahat kerja nyari nya nasi ayam ini, klo ga yg rebus yg roasted nya.. klo aq lbh suka yg roasted, tp sekarang aq mau nyoba bikin yg ayam rebus nya, dan ini ngobatin kangen aq banget..ini resep dr berbagai sumber, tp yg ini cara aq ya.. Rima Nurbani -
Simple Hainanese Chicken Rice Simple Hainanese Chicken Rice
Bikin buat bekal anak2 sekolah hari ini, bikin yang super simple.Biasanya ayam potongan utuh saya rebus, airnya buat masak nasinya, sementara ayamnya dibuat Pak Cam Kee, udah pasangannya begitu, tapi kali ini ayamnya saya suir, masukin semuanya ke beras, masak deh😍.Kalo ayamnya mau dibuat Pak Cam Kee juga ga masalah, nanti saya bagikan juga resepnya sekalian dibawah yaa Joanne Sebastian -
Hainanese Chicken Rice Hainanese Chicken Rice
Cuci ayam sampai bersih dan dikeringkan, setelah itu direbus kira kira 45 menit.Setelah itu angkat dan ditambahin sesame oil, dan kecap asin agar ayam ada rasa. Beras dibersihin, dan dioseng bersamaan dengan bawang putih,merah dan udang kering dan masukin saus tiram, sesame oil dan kecap asin sampai merata. Setelah itu masukin ke rice cooker. Biarkan sampai matang. Nasi ayam siap dihidangkan Shu Qin Zhang -
Hainan Chicken Rice Hainan Chicken Rice
Inspirasi resep simple a’la putri habibie lagi yang sedikit modifikasi dan penyesuaian bumbu rumah hehe enak ya ayamnya empuk juicy walau sayang kurang kulit ayam karena kulit yang dipake dikulitin dari paha ayam ini 😄 Rena Andini -
Hainan Chicken Rice Hainan Chicken Rice
Masaknya uda beberapa waktu yang lalu, resep masuk di draft di hari yang sama. Tapi baru kelar hari ini saking banyak iklan tiap lagi ngetik resep. 😂 Selamat menikmati, semoga berkenan 😘 putri 'meng
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)