Bendi goreng kicap

Siti Aminah Yamin
Siti Aminah Yamin @Dapur_SitiYamin
Raub,Pahang

Sayur ni kesukaan anak sis yang kecik. Kalau tak rebus buat ulam..menu macam ni lah dia makan. Menu ni boleh dipelbagaikan ikut selera kita.

Bendi goreng kicap

9 orang bercadang membuatnya

Sayur ni kesukaan anak sis yang kecik. Kalau tak rebus buat ulam..menu macam ni lah dia makan. Menu ni boleh dipelbagaikan ikut selera kita.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 - 30 minit
4 - 5 orang
  1. 1pinggan kacang bendi(hiris nipis)
  2. 1/4biji bawang besar(hiris)
  3. 4-5 ulasbawang putih(ketuk & cincang)
  4. Sedikithalia(hiris je)
  5. Cili besar(optional)
  6. Minyak masak
  7. Garam, Kicap, perasa

Cara Memasak

20 - 30 minit
  1. 1

    Rendam kacang bendi dengan air garam. Cuci bersih & toskan airnya. Hiris nipis.

  2. 2

    Sediakan bahan tumisan. Panaskn minyak(api sederhana panas),tumis bawang sehingga naik bau & keperangan.

  3. 3

    Masukkan bendi. Tumis sehingga layu & masukkan air dalam 2 - 3 cawan. Tambah garam,kicap & perasa. Biar mendidih sehingga sayur lembut.

  4. 4

    Hidangan ni boleh dapat semangkuk. Nak kuah lebih tambah lagi air. Boleh juga tambah asam keping jika tak suka kuah yang berlendir. Boleh juga tumbuk cili api jika suka pedas. Anak sis suka ratah je. So buat yang tak pedas.

  5. 5

    SELAMAT MENCUBA SEMUA..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Siti Aminah Yamin
Siti Aminah Yamin @Dapur_SitiYamin
pada
Raub,Pahang
Surirumah sepenuh masa..Suka masak ikut selera orang lain..tekak sendiri belakang cerita..Sis masak ambik bau je..tak boleh rasa..nanti risau tlajak rasa.. Alhamdulillah anugerah Allah itu memang yg terbaik..ambik bau pun masih dapat memasak untuk orang-orang tersayang.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya