Ayam Masak Kicap

Aznie Khasri
Aznie Khasri @Sirap_Cheese
Ipoh, Perak, Malaysia

Hari ni bua Ayam Masak Kicap je, lama tak buat ayam masak kicap ni. Yang ni Aznie bubuh rempah kari sikit, memang wangi sangat baunya. Anak-anak cakap bau macam lauk kenduri. Seronoknya tengok anak-anak makan, biasa kalau ayam jarang nasi tak bertambah. Siap bagitau nanti masak macam ni lagi🤦‍♀️

Ayam Masak Kicap

Hari ni bua Ayam Masak Kicap je, lama tak buat ayam masak kicap ni. Yang ni Aznie bubuh rempah kari sikit, memang wangi sangat baunya. Anak-anak cakap bau macam lauk kenduri. Seronoknya tengok anak-anak makan, biasa kalau ayam jarang nasi tak bertambah. Siap bagitau nanti masak macam ni lagi🤦‍♀️

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 1 btgserai (ketuk)
  3. 1 bijiBawang merah (hiris)
  4. 2 ulasBawang putih (ketuk)
  5. 1 incihalia (hiris)
  6. 1 sendukcili kisar
  7. 1 sudurempah kari daging (optional)
  8. 1/2 cawanair
  9. 2 sudusos cili
  10. 1 sudusos tiram
  11. 1 sudukicap pekat
  12. 4 sudukicap lemak manis
  13. Bawang besar potong bulat

Cara Memasak

  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih, halia & serai hingga kekuningan.

  2. 2

    Masuk cili kisar & rempah.. Masak hingga pecah myk.

  3. 3

    Masukkan sos cili, sos tiram, kicap abc, kicap pekat & kicap lemak manis. Kacau2.

  4. 4

    Masukkan ayam goreng. Gaul sebati. Nampak pekat sgt masukkan air.

  5. 5

    Dah masak tabur cili padi dengan bawang besar

  6. 6

    Tak perlu letak bahan perasa sbb kicap2 n sos dh cukup manis n masin.

  7. 7

    Sedia untk dihidang

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Aznie Khasri
Aznie Khasri @Sirap_Cheese
pada
Ipoh, Perak, Malaysia
~💕Like MASAK👩🏻‍🍳 ~💕Like MAKAN 🍰~💕Like SNAP FOTO 📸 ~💕Like SNAP VIDEO 🎥-💕❤️COOKPAD COMMUNITY~💕WE ARE FAMILY~💕
Baca lagi

Resipi Sepertinya