কুমড়ো আলু পটলের ছেঁচকি(kumro aloo potoler chhenchki recipe in Bengali)
Amrita Chakraborty @cook_24145407
কুমড়ো আলু পটলের ছেঁচকি(kumro aloo potoler chhenchki recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে কড়াইতে তেল দিয়ে শুকনো লঙ্কা আর পাঁচ ফোড়ন দিয়ে একটু নাড়াচাড়া করে রসুন কোয়া একটু থেতো করে দিয়ে আলু গুলো ছাড়তে হবে । এবার আলু গুলো কিছুক্ষণ ভাজতে হবে । আলু গুলো ভাজা হয়ে গেলে কেটে রাখা কুমড়ো আর পটল গুলো ছাড়তে হবে। এই সময় নুন টা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে গ্যাস কমিয়ে ঢাকা দিয়ে রান্না করতে হবে ।
- 2
সবজি গুলো একটু ভাজা হলে কাঁচা লঙ্কা দিয়ে কিছুক্ষণ ভাজতে হবে । এরপর হলুদ দিয়ে আবার ভাজতে হবে ।
- 3
সবশেষে চিনি দিয়ে সবজি গুলোতে মিশিয়ে নিয়ে 5মিনিট রান্না করতে হবে ।
Similar Recipes
-
ছোলা দিয়ে কুমড়ো আলুর ছক্কা(chola diye kumro aloo bhaja recipe in Bengali)
#GA4#week11আমি ধাঁধা থেকে পামকিন বা কুমড়ো শব্দটি বেঁচে নিলাম।)
-
কুমড়ো পুঁইশাক (kumro puisak recipe in Bengali)
#GA4#Week11এই সপ্তাহের ধাধা গুলি থেকে আমি পমকিন শব্দটি বেছে নিয়েছি।
-
আলু-মিষ্টি কুমড়ো দিয়ে চিংড়ি মাছের ঝোল (Aloo-Misti kumro diye chingri macher jhol recipe in Bengali)
#GA4#week11 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পামকিন অর্থাৎ মিষ্টি কুমড়ো বেছে নিয়েছি। আমি বানিয়েছি আলু ও মিষ্টি কুমড়ো দিয়ে চিংড়ি মাছের ঝোল।
-
কুমড়ো পটলের দোর্মা (Kumro patoler dorma recipe in bengali)
#GA4#Week11আমি বেছে নিলাম কুমড়ো । এখন আমি বানাবো কুমড়ো পটলের দোর্মা ।
-
কুমড়ো ভাজা (Kumro bhaja recipe in Bengali)
#GA4#Week11এই সপ্তাহে র ধাঁধা র থেকে আমি pumpkin শব্দটি বেছে নিয়েছি।
-
কুমড়ো আলু দেশি রুই মাছের পাতলা ঝোল(kumro aloo desi rui macher patla jhol recipe in Bengali)
#GA4#week5এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মাছ বেছে নিয়েছি। আজ আমি কাঁচা কুমড়ো আলু দিয়ে দেশি রুই মাছের পাতলা ঝোল বানিয়ে দেখালাম।
-
কুমড়োর ছক্কা (Kumror chokka recipe in bengali)
#GA4#Week11 আজ আমি ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি কুমড়ো কে।
-
কুমড়ো দিয়ে পালং শাকের ঘন্ট(kumro diye palong shak er ghonto recipe in Bengali)
#GA4#week11এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি কুমড়ো বেছে নিলাম।
-
উচ্ছে কুমড়ো ভাজা(ucche kumro bhaja recipe in Bengali)
#GA4#week11এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি কুমড়ো বেছে নিয়েছি
-
কুমড়ো- ডিম যুগলবন্দী (Kumro dim jugolbondi recipe in Bengali)
#GA4#Week11এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে Pumpkin ( কুমড়ো) বেছে নিয়েছি।হলুদ সবজি কুমড়ো।চোখের পক্ষে উপকারী।
-
কুমড়ো পেঁয়াজকলির ছেঁচকি(Kumro peyajkolir checnhki recipe in Bengali)
#GA4#Week11এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিলাম দুটি ধারণা কুমড়ো ও পেঁয়াজকলি (pumpkin & green onion) | বানালাম অল্প সময়ে সহজ একটা রান্না যা রুটি, লুচি,পরোটার বা ভাতের সাথে ভালো লাগবে |
-
কুমড়ো দিয়ে লাউ শাক (kumro diye lau shak recipe in bengali)
#রোজকারসব্জী#কুমড়ো#week3
-
-
পটল-আলু-মিষ্টি কুমড়োর রসা(Patol aloo misti kumdor rosa recipe in Bengali)
#GA4#Week26 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পটল বেছে নিয়েছি। আমি বানিয়েছি পটল-আলু-মিষ্টি কুমড়োর রসা। -
খাট্টামিঠা কুমড়ো (khatta mitha kumro recipe in bengali)
#GA4#Week11এবারের ধাঁধা দিয়ে আমি নিয়েছি কুমড়ো। কুমড়ো দিয়ে অনেক রকম রান্না আপনারা বানিয়েছেন। এই খাট্টা মিঠা কুমড়ো দিয়ে আপনি ভাত,রুটি সব খেতে পারি
-
চিংড়ি কুমড়ো চচ্চড়ি (Chingri kumri chocchori recipe in Bengali)
#GA4#week11এই সপ্তাহের ধাঁধা তর্কে নিলাম কুমড়ো (Pumpkin)
-
কুমড়োর ছক্কা (kumror chokka recipe in Bengali)
#GA4#week11 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি কুমড়ো।
-
কুমড়ো ভাজি (Kumro Bhaji recipe in Bengali)
# রোজকারসব্জী#কুমড়ো#week3কুমড়ো শব্দ টি আমি বেছে নিলাম কুমড়ো তে ভিটামিন আছে খেতে ভালো লাগে রান্না করতে সহজ
-
-
কুমড়ো আলু পটল চিংড়ি (kumro alu potol chingri recipe in Bengali)
#ebook2#পূজা2020পুজো মানেই জমিয়ে খাওয়া দাওয়া আর এই সময় অনেক রকম পদ রান্না করে থাকি এর মধ্যে আমার বিশেষ ভাবে পছন্দের একটি পদ এই চিংড়ি সহযোগে আলু পটল কুমড়োর তরকারি। -
মিষ্টি কুমড়ো চিংড়ি(misti kumro chingri recipe in Bengali)
#goldenapron3 week5 আমি পাজেল থেকে সবজি:-মিষ্টি কুমড়ো নিয়েছি
-
-
কুমড়ো পাতায় চিংড়ি ভাপা(kumro patay chingri vapa recipe in Bengali)
#GA4#Week25এই সপ্তাহে র ধাঁধা থেকে আমি চিংড়ি বেছে নিয়েছি।
-
কুমড়ো ভর্তা(Kumro bharta recipe in Bengali)
#GA4#Week11গোল্ডেন এপ্প্রন এর এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে কুমড়োকে বেছে তৈরি করেছি দারুন টেস্টি কুমড়ো ভর্তা।
-
গ্রীন অনিয়ন দিয়ে আলু ভর্তা (aloo bhorta with green onion)
#GA4#week11এই সপ্তাহের ধাধা গুলি থেকে আমি গ্রিন অনিয়ন শব্দটি বেছে নিয়েছি।
-
কুমড়োর ছক্কা(kumror chokka recipe in Bengali)
#GA4#week11এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি pumkin বেছে নিয়েছি।
-
তেল বেগুন (tel begun recipe in bengali)
#GA4#Week9আমি ধাঁধা থেকে বেগুন শব্দটি বেছে নিয়েছি।বেগুন দিয়ে মাছের তেল রান্না করেছি
-
কুমড়ো সিমের চচ্চড়ি(Kumro Simer Chocchori recipe in Bengali)
#GA4#week11কুমড়ো দিয়ে রেসিপি বানালাম
-
কুমড়ো ভাজা (kumro bhaja recipe in bengali)
#GA4#Week11এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পামকিন মানে কুমড়ো বেছে নিয়ে আজকে আমার এই রেসিপি টি বানালাম এটি চটজলদি তৈরি হয়ে যায় আর খেতেও সুস্বাদু গরম ভাতের সাথে দারুন লাগে ।
-
মিস্টি কুমড়োর ধোকার ডালনা(mishti kumror dhokar dalna recipe in Bengali)
#GA4#week11এই সপ্তাহের ধাধা থেকে আমি কুমড়ো বেছে নিয়েছি।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14110219
মন্তব্যগুলি (5)