#cppassportKabsa/ Kabsah ialah nasi campuran yang berasal dari negara Arab Saudi. Biasa dihidangkan di dalam dulang komunal. Ia juga dikenali sebagai hidangan nasional bagi negara-negara di Semenanjung Tanah Arab.Kali ini Yani mencuba resipi Nasi Kabsah Ayam. Biasanya Yani beli sahaja di kedai yang menyediakan menu masakan arab, tetapi sejak musim pandemik ni dan dah jarang keluar, maka Yani rasa patut mencuba untuk memasaknya sendiri. Lebih muaikan dan boleh makan berulang kali👍😊 sebab Yani ni penggemar makanan dari timur tengah juga.Jom lihat cara-caranya dibawah ini.

Nasi Arab chicken mandi berasal dari Hadhramaut, Yemen. Selalunya ayam dibakar didalam ketuhar dalam tanah. Tapi akak dah mudahkan penyediaannya dengan menggunakan pes nasi arab Yemeni Mendhi, dah tentu sedap kejadiannya, hepi meneraiiii 😉 #chickenmandi #mandhi #pilaf #pilav #biryani #nasiarab #cppassport #cppassportyemen

Tak sangka Mai boleh masak nasi Arab. Terima kasih Cookpader y kongsi resepi simple ni.Sebelum ni Mai tak berani cuba buat nasi Arab. Sebab nampak macam renyah je. Rupanya senang je. Guna bahan yang ada kat rumah pun sedap.Anak-anak makan pun berselera. Satu talam ni habis kat diorang bertiga je.

🌶🍚 Nasi ni wangi & sedap macam nasi berperisa yang lain, alternative selain dari nasi minyak, tomato, Arab etc.. hepi meneraiiii 😉 #cppassport #cppassportindia #spicedrice #spicyrice #pilaf #pilav #biryani➡️ inspired by ig @southafricahalaal

Maqlubah tu maksud Nasi upside down.Hehehe1st time saya masak ni selalu nya pandai makan je😅Selalu nya adik lelaki saya yang pakar masak maqlubah ni tapi bila dah Pkp ni tak dapat nk berjumpa so saya cuba la masak sendiri.Cuma tak sesedap macam adik saya masak ..sedehhh😁

341/2021/RoadTo1k/1036❤️ Cookpad Passport ❤️ #cppassport❤️ Negara A = 3/11 : Azerbaijan ❤️Pilaf (or Plov) – The king of our celebration tables in Azerbaijan. Plov will be prepared for the special occasionssuch asholidays, family celebrations, etc.If you will invite the guests to visit your home, the dining table may not be without Plov. You will show your respect to your guest with Plov and show guests importance. In contrast to the Uzbek plov, Azerbaijani plov will not be mixed with vegetables, meat and chicken.By pilaf served fried and side dishes. So just come and watch.Better to see once than hear a hundred times! (Source : Website Travel In Baku).Nasi ni sejenis nasi pre-boiled. Mula2 ingat tumis biasa je tapi bila baca langkah penyediaan. Ok faham 🤭. Dari segi rasa kurang lemaks sedap macam nasi biasalah sikit sebab bila dimasak kaedah ni. Kandungan gula dalam beras akan dibuang terlebih dahulu kemudian barulah nasi dimasak..Ada banyak jenis plov / pilaf ni, ada yang dimasak dengan noodles (ristha plov), daging kambing (Lamb shank plov), ayam (khaf pilaf), labu (Plov with pumpkin), kekacang (Lobiya Chilo plov – Bean Pilaf) dan banyak lagi..Tapi hakak masak plov / pilaf kosong je. Pastu tambah gajus dan kismis. Untuk lauk dimakan pula hakak makan Borani Banjan (Afghan Eggplant Dish), Jerk Chicken dan Kjötsúpa (Icelandic Lamb Soup). Semua ni dimasak untuk 9th Anniversary "Candle Light Lunch" kami hari ni 🥰

Nasi Arab yang saya guna ni, instant. Saya dah cuba banyak jenama, tetapi keluarga kami suka jenama ini.Untuk resepi salatoh, sup berempah dan ayam bakar, saya pernah kongsikan sebelum ini. Yang saya belum kongsi ialah resepi sambal tomato.#GlobalApron2024#challenge44#middleeast1. ayam (1 point)3. basmati (3 point)4. buah pelaga (1 point)

#goldenapron22#LeftoverFood#saturesepisatupohon Pernah alami simptom lebihan nasi semalam tak..?? tak tau nak buat apa..?? ok..kali ni saya kongsikan macamana cara kita nak selamatkan lebihan nasi semalam..kita boleh pelbagaikan lebihan nasi tu dengan apa sahaja menu yg kita suka...contoh hari ni kita buat murtabak nasi..resepi dibawah

Nasi Minyak ni macam macam versi. So yang ini Nasi minyaknya berwarna skit sebab saya blend kismis hitam, Ada setengah orang blend kismis warna cerah tu. Jadi Nasi Minyaknya elok putih.

Sejak PKPB ni mula la ada kesempatan nak masak macam-macam. Harini saya cuba Nasi Biryani Ayam Thai / Khao Mok Gai yang cukup terkenal di selatan thai.Rempah Khao Mok Gai saya dapatkan di Shopee. Kalau anda rajin boleh buat sendiri rempahnya.Beza Nasi Biryani India dan Siam. Khao Mok Gai banyak gunakan daun ketumbar. Ayamnya sesuai disedia sama ada dengan masak bersama nasi atau dibuat goreng rempah. Kali ini saya cuba 2 jenis. Selamat mencuba.#goldenapron2020

Global Apron 2024 Challenge 44: Middle East#GlobalApron2024#Basmati (3)#buahpelaga ( 1)#cinnamon (1)#jintanmanis (1)#kambing (3)#kunyit (1)#saffron (3)#sususegar (1)#jintanputih (r)Kabseh Rice berasal dari Arab Saudi, khususnya dari wilayah Najd. Hidangan ini merupakan salah satu makanan tradisional yang terkenal di rantau Timur Tengah dan sering dianggap sebagai hidangan kebangsaan Arab Saudi.Asalnya, Kabseh dicipta untuk memanfaatkan rempah-rempah yang diimport melalui laluan perdagangan kuno yang merentasi Semenanjung Arab. Ia mencerminkan budaya kaya rempah dan daging di kawasan itu, di mana kambing, lembu, dan ayam adalah protein utama.Hari ini, Kabseh telah tersebar ke seluruh dunia dengan variasi tempatan di negara-negara lain seperti Jordan, Yaman, dan negara-negara Teluk, menjadikannya simbol perpaduan dalam masakan Arab.

Saya memang bukan Asli Orang Malaysia,tapi ketika Tuhan menjodohkan saya dengan seorang Malaysian Saya pun mulai Mempelajari pelbagai Masakan Malaysia untuk memanjakan Perut suami saya😁. Pertama kali saya belajar memasak Nasi Minyak ini daripada Ibu Mertua saya,ketika saya dulu tinggal di Kuantan PAHANG bersama beliau. Kalau dah makan Nasi Minyak ni,terus Lupa DIET,😄😄 bertambah tamboh ceduk Nasi😁. Okelah guy's...jom kita layan resepi die.#phopbylinimohd#cookpadmalaysia#juadahraya#madebyjeehan_kitchen