🇮🇳 SPICED RICE

Name: 🇮🇳 SPICED RICE
Yield: 4 sajian
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 4 ketul ayam; 1/2 biji bwg besar*; 2 ulas bwg putih *; Tumbuk/kisar bahan bertanda *; 4 sdm puri tomato; 2 sdm jus lemon; 1/2 cwn yogurt; 1 sdm rempah biryani; 1 sdk serbuk paprika; 1 sdk gula; 1 sdk garam; 2 pot beras basmati; 3 pot air (ikut sukatan biasa masak nasi); 2 helai daun bay; 2 kuntum bunga lawang; 4 bj buah pelaga; 1/2 kiub ayam (kalau guna stock ayam tak perlu guna kiub); 1 biji tomato didadu; 1/2 biji bawang besar didadu; 1/2 biji capsicum didadu; 2 sdm minyak masak; 1 sdm myk sapi/butter

Keroroyz Royz @Kak_Roy

Gerikland, MY🇲🇾

🌶🍚 Nasi ni wangi & sedap macam nasi berperisa yang lain, alternative selain dari nasi minyak, tomato, Arab etc.. hepi meneraiiii 😉 #cppassport #cppassportindia #spicedrice #spicyrice #pilaf #pilav #biryani
➡️ inspired by ig @southafricahalaal

Baca lagi

🇮🇳 SPICED RICE

Share Cooksnap pertama!

4 komen diterima

Keroroyz Royz @Kak_Roy

Ramuan

1 jam 30 minit

4 sajian

➡️ Bahan perap ayam
4ketul ayam
1/2biji bwg besar*
2 ulasbwg putih *
Tumbuk/kisar bahan bertanda *
4sdm puri tomato
2sdm jus lemon
1/2cwn yogurt
1sdm rempah biryani
1sdk serbuk paprika
1sdk gula
1sdk garam
➡️ Bahan nasi
2pot beras basmati
3pot air (ikut sukatan biasa masak nasi)
2 helaidaun bay
2kuntum bunga lawang
4bj buah pelaga
1/2kiub ayam (kalau guna stock ayam tak perlu guna kiub)
1biji tomato didadu
1/2biji bawang besar didadu
1/2biji capsicum didadu
2sdm minyak masak
1sdm myk sapi/butter

Cara Memasak

1 jam 30 minit

1

Bersihkn ayam & cucuk2 dgn pisau. Kemudian perap ayam dengan bahan perap sekurang2nya 30min hingga 1 jam didlm chiller
2

Panaskan 1 sdm minyak dlm kuali & goreng ayam utk perangkan kulitnya. Angkat dan ketepikan. Ayam akan dimasak kemudian bersama nasi
3

Didlm periuk nasi, panaskan 1 sdm minyak & minyak sapi/butter. Tumis bawang besar bersama capsicum, daun bay, buah pelaga, bunga lawang & baki perapan ayam hingga wangi & masukkn beras. Goreng beras dlm 2,3min. Kmudian masukkn air, tomato, kiub ayam & garam secukup rasa. Susun ayam diatas beras & masak nasi seperti biasa.
4

Hidangkan nasi bersama ayam & gulai kegemaran. Taburkan bawang goreng. Hepi meneraiiii 😉
5

mamy_kitchen89 dan yang lain memberikan reaksi

Share Cooksnap pertama!

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya

Kongsi Cooksnap anda

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap

Cook Today

Keroroyz Royz @Kak_Roy

pada 03 Mei, 2021 04:28

Gerikland, MY🇲🇾

ig : 71keroroyz masakan ala cafe & fusion, hepi meneraiiii ✌️

Baca lagi

Komen (4)

mamy_kitchen89 @Mamy_Nurul

05 Mei, 2021 08:43

tgk da knyg kakk..cm mana nii😅...mengoda tul laaa..dr india pulakk sukaaa🤤...namaste..ehh tiberr🤭

Resipi Sepertinya

🇹🇷 MUCENDRA PILAF 🇹🇷 MUCENDRA PILAF

mücendra pilavı, inspired dari nasi Turki. Wangi & sedap rasa kacang kuda, hepi meneraiiii 😉 #pilaf #pilav #mücendra #turkishrice #cppassport #cppassportturki➡️ sumber : demuths.co.uk

Keroroyz Royz
🇾🇪 CHICKEN MANDI ala YEMENI 🇾🇪 CHICKEN MANDI ala YEMENI

Nasi Arab chicken mandi berasal dari Hadhramaut, Yemen. Selalunya ayam dibakar didalam ketuhar dalam tanah. Tapi akak dah mudahkan penyediaannya dengan menggunakan pes nasi arab Yemeni Mendhi, dah tentu sedap kejadiannya, hepi meneraiiii 😉 #chickenmandi #mandhi #pilaf #pilav #biryani #nasiarab #cppassport #cppassportyemen

Keroroyz Royz
🇮🇷 PERSIAN CRANBERRY RICE PILAF 🇮🇷 PERSIAN CRANBERRY RICE PILAF

🍚 Wangi, manis & sedap rasa cranberry, hepi meneraiiii 😉➡️ Sumber Marzia @ Little Spice Jar

Keroroyz Royz
🇲🇽 MEXICAN RICE 🇲🇽 MEXICAN RICE

🍅🍚 Even though Mexican Rice can be called Spanish rice, the dish did come from Mexico and originated in the Veracruz region. Originally it was served with a side of beans or fish.Hola amigos👋 mari cuba Mexican rice yang tak kurang sedapnya, hepi meneraiiii 😉 #mexicanrice #cppassport #cppassportmexico➡️ source : dam delicious.com

Keroroyz Royz
🇲🇦 RICE with HARISSA, DATES & ORANGE 🇲🇦 RICE with HARISSA, DATES & ORANGE

Negara Bendera TIADA Kuning/Emas🌶 Cantek warna nasi macam nasi tomatokan? Wangi bau oren, menarik rasa harissa & tamar, sedap makan ngan harissa chicken, resipi kat sebelah, hepi meneraiiii 😉➡️ sumber : alexandracooks

Keroroyz Royz
🍗🍚 NASI BIRYANI THAI 🍗🍚 NASI BIRYANI THAI

🍗🍚 Akak dh repeat kali ketiga sila save untuk bulan posa nanti, hepi meneraiiii😉 #khaomokgai #thaibiryani #thaifood #ข้าวหมกไก่ #nasikomok #aroi

Keroroyz Royz
🇹🇭 KHAO MOK GAI | THAI CHICKEN BIRYANI 🇹🇭 KHAO MOK GAI | THAI CHICKEN BIRYANI

🍗🍚 Sawaddee ka 🙏 iftar of the day, biryani Siam, hepi meneraiiii 😉➡️ Source charinyas_kitchen

Keroroyz Royz
🇮🇹 CHEESY BAKED ITALIAN RICE 🇮🇹 CHEESY BAKED ITALIAN RICE

🧀🍗🍚 cheesy baked Italian rice, hepi meneraiiii 😉➡️ Inspired by crunchandcreamblog

Keroroyz Royz
🇿🇦 PERI PERI PUFF - AIRFRY 🇿🇦 PERI PERI PUFF - AIRFRY

🌶🥧 Puff ni inspired dari Afrika Selatan. Sedap intinya hujung2 rasa pizza tapi ada rasa pedas sikit. Boleh guna sos Nandos ikut selera. Kalau guna sos Nandos kena tambah garam ya. Hepi meneraiiii 😉 #cppassport #cppassportafrika #periperi #pastrypie #periperisauce #pastrypuff➡️ Inspired by ig @southafricahalaal

Keroroyz Royz
🍚🌼 NASI KUNING 🍚🌼 NASI KUNING

🍚Nasi kuning ala Indo 🇲🇨 tp akk modify cara memasaknya dgn menumis bahan2nya terlebih dahulu, hepi meneraiiii 😉 #nasikuning #ayamgorengbumbukuning #sambalterasigoreng

Keroroyz Royz
🌶🍚 NASI ARAB MANDY RENCAH MUDAH 🌶🍚 NASI ARAB MANDY RENCAH MUDAH

Dalam 1 set ada beras basmati, rempah tumis & perapan ayam (5-7 org) Ada dijual di shopee. Mudah disediakan ikut saja pada arahan dipembungkus. Tak perlu garam & bahan perasa. Yang penting SODAP BAQ ANGGG… hepi meneraiiii 😉

Keroroyz Royz
🍕MINI PIZZA 🍕MINI PIZZA

🍕Pizza versi mini😻 hepi meneraiiii 😉➡️ Inspired by @gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi

Keroroyz Royz

Lebih Banyak Resipi