Kakap Kuah Kuning | asam pedas

Mam_masak6
Mam_masak6 @cook_16548414
Banjarmasin

Ikan adalah makanan yang kaya akan zat gizi yuk makan ikan setiap hari. Kali ini saya akan berbagi resep olahan ikan kakap. Rasanya pedes asam seger banget

Kalo kalian ingin melihat full video bisa kalian lihat di link berikut :

https://youtu.be/yidDzyouyPo

Kakap Kuah Kuning | asam pedas

Ikan adalah makanan yang kaya akan zat gizi yuk makan ikan setiap hari. Kali ini saya akan berbagi resep olahan ikan kakap. Rasanya pedes asam seger banget

Kalo kalian ingin melihat full video bisa kalian lihat di link berikut :

https://youtu.be/yidDzyouyPo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1ikan kakap merah potong jangan lupa lumuri dulu dg jeruk nipis
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. 1 lembardaun salam
  4. 1 batangserai
  5. 1 buahtomat besar potong
  6. 5 buahcabe rawit iris
  7. 250 mlair
  8. Bumbu halus:
  9. 4 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 ruas kecilkunyit
  12. 1 cmjahe
  13. 3 bijikemiri
  14. secukupnyaGaram, gula & kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu hingga setengah matang

  2. 2

    Masukkan daun jeruk, daun salam dan serai tumis hingga matang

  3. 3

    Tambahkan 250 ml air

  4. 4

    Jika sudah mendidih masukkan ikan kakap

  5. 5

    Tambahkan cabe dan tomat

  6. 6

    Jika satu sisi ikan telah matang balik ikan agar semua sisi matang

  7. 7

    Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mam_masak6
Mam_masak6 @cook_16548414
pada
Banjarmasin
Bisa dipanggil mom alifa. Jika kalian ingin melihat full video memasak resep yang ada di cookpad saya lihat di https://www.youtube.com/channel/UC_tQx71GAf7P1lejZ1NfSkw
Lebih banyak

Komentar (8)

Ami Queen
Ami Queen @cook_24923098
Kaa ini kalau pke masako, yang ayam / sapi ya ?

Resep Serupa