Brownies de chocolate🍫
Vicky Abril @cook_23489585
Son un clásico y riquísimos, una receta que no puede faltar🥰🍫
Brownies de chocolate🍫
Son un clásico y riquísimos, una receta que no puede faltar🥰🍫
Paso a paso
- 1
En un olla poner la manteca en pedacitos y mientras se va derritiendo en el fuego ir cortando el chocolate, se lo pones arriba de la manteca y esperas unos minutos a qué la manteca se derrita. Cuando esto sucede con paciencia revolver hasta incorporar todo. (Yo esta parte la hice microondas con intervalos de 15 segundos hasta que se derritió)
- 2
En un bol poner los huevos y el azúcar y batir (preferentemente con batidora eléctrica) hasta que quede blanco.
- 3
Verter el chocolate derretido con la mezcla del huevo y el azúcar e incorporar
- 4
Tamizar la harina e ir incorporando con movimientos envolventes. Antes de pasar al molde pegarle una batida rápida para que se haga el craquelado arriba.
- 5
Llevar a un molde enmantecado y enharinado, esparcir bien. Va al horno precalentado 200 grado (está es si les gusta que queden bien húmedos y chocolatitos si les gusta que queden un poco más secos le bajan la temperatura y lo dejan un poco más para que se cocine bien esto es a gusto) por 20 minutos aprox.
- 6
Dejar enfriar bien porque sino cuando lo saquen se va a romper. Desmoldar y decorar con lo que quieran o así solos que son una bomba (Yo los decore para una torta de cumple).Espero que les guste🥰♥️
- 7
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicky Abril le encantará ver cómo quedó.
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