#CooksnapResepi by #Ara Sica#10Q😘😍

Facebook

rendang ayam yg mudah dan pastinya hingga menjilat jari#ayam#munahmasak

Menu raya yang lepas. Masa duk sediakan rendang ayam ni memang tengah demam dan sakit-sakit badan. Memang tak larat sangat rasa.Tapi gagah juga duk masak untuk suami dan anak-anak makan dipagi raya.Mana tau 5 hari lepas tu buat swab test rupa-rupanya positif C19. Bukan saya sorang, tapi kami sekeluarga 😪

Kadang2 waktu jauh ngan family ni lah.. Kita rindu nak Beraya bersama.. Haa balik kampung mesti buat rendang..Terima lah rendang dari seorang BUJANG.

#goldenapron2020 #minggu6#phopxcookpad2020Resepi mudah dan pasti jadi. Selamat mencuba 😊

#phopbylinimohd #batch17Resepi mudah untuk diikuti dan sesuai dimakan sepanjang masa bukan sahaja pada musim Raya malahan amat sesuai disediakan untuk menjamu tetamu yang bertandang ke rumah terutama pada hujung minggu. Selamat bersilaturrahim dan selamat mencuba 😃

#goldenapron2020

#unique2u #goldenapron2020 al kisah dulu opis suami kena buat potluck untuk hari raya dan saya kene buat rendang ayam. Dah lah tak pernah buat rendang dalam kuantiti yang banyak. Sedih sangat sebab time tu ayam hancur gara gara nk bagi rendang tu tak berkuah sangat sebab masak lama. Lepas tu mengadu la dalam group kawan kawan di whatapps. So kawan bagi tips cara keluarga dia masak rendang yang memang tak kan hancur. Ayam terlebih dahulu digoreng. Bukan goreng separuh masak tapi cukup untuk kecutkan ayam itu. Dan saya cuba buat. Memang tak hancur walaupun masak lama.So selepas tu setiap kali buat rendang memang saya akan ikut cara kawan. Bagi saya itulah keunikannya.

Faa kalau buat rendang untuk hari raya, memang akan cari resipi yang lebur semua dalam 1 kuali, takyah tumis tumis. Taknak renyah cuci dapur. Alhamdulillah buat masa ni licin kalau faa masak rendang tanpa tumis. Hehe. Senang dan sedap.

#goldenapron2020#minggu17Pertama kali dalam hidup buat resepi rendang yang ditumis ni.Kebiasaannya,Ain akan masak rendang dengan cara memasukkan semua bahan ke dalam kuali dan reneh sehingga minyak santan terbit dan baru dimasukkan kerisik dan perisa dan sambung masak sehingga kuahnya mengering dan terbit minyaknya.Alhamdullilah...tak kurang hebat rasa rendang daging yang ditumis ini.Janji kita menggunakan bahan asli dan segar pasti hasilnya tidak mengecewakan.Untuk kali ini juga,Ain tambahkan 1 sup bunjut bagi menambah perisa rempah ratus dalam hidangan rendang tumis ini.Yang penting,pastikan cara memasak rendang ini kita kena menggunakan api yang perlahan dan lama masaknya bagi memastikan rendang yang kita masak tahan lama.Selain itu,jangan ditutup rendang yang sudah siap dimasak dan masih panas itu dengan dulang atau tutup periuk.Tutuplah rendang dengan menggunakan tudung saji bagi mengelakkan rendang yang dimasak cepat basi dan rosak.Sesuaikan rasa rendang yang dimasak itu dengan cukup rasa masam,manis dan masinnya.Pasti rendang yang dihasilkan terasa enak dan lazat.Jom,lihat resepinya dan selamat mencuba.