Суп із стручкової фасолі

Виктория Королевич
Виктория Королевич @cook_27318448
Воловець

"Підбивана поливка з лопатків".
#преміягаряче
#преміяпершістрави

Суп із стручкової фасолі

3 кулінари планують це приготувати

"Підбивана поливка з лопатків".
#преміягаряче
#преміяпершістрави

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. М'ясна кістка або м'ясо (курятина, свинина, телятина....)
  2. 1морква
  3. 5-6картоплин
  4. 2-3 ложкисметани
  5. за смакомСпеції (сіль, перець, петрушка, кріп)
  6. 2лаврових листка
  7. 1 зубчикчасника
  8. макаронні вироби (дрібні зірочки...)

Інструкція з приготування

  1. 1

    В каструлю ставимо кістку, заливаємо водою, нарізаємо моркву. Варимо бульйон до готовності м'яса. Виймаємо кістку, висипаємо картоплю, нарізану кубиками, слідом за нею макарони, чекаємо, щоб закипіло, солимо і кидаємо стручкову фасолю.

  2. 2

    В кружечку даємо сметану, трохи з каструлі наливаємо бульйону і помішуємо до розчинення сметани та виливаємо в каструлю з супом. І варимо суп до готовності.

  3. 3

    Розбираємо м'ясо з кістки і кидаємо в суп. Солимо, перчимо, тремо зубчик часника, кидаємо зелень та лавровий лист.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Виктория Королевич
Воловець

Коментарі

Схожі рецепти