Tumeric Jeera Rice modo mio

Salah satu nasi beraroma jintan khas dari India...
Saya share resep ini untuk Posbar GACC bertema Merah dan Kuning...
Nasi ini enak sekali di makan dengan Ayam Tandoori.. bikinnya pun sangat mudah..
Resep saya dapat dari tetangga rumah yang asli Pakistan...
~~~
È un piatto indiano e pakistano composto da riso e semi di cumino. È un piatto popolare nel nord dell'India e in Pakistan come piatto di riso quotidiano. È facile da preparare, a differenza del biryani.
"Zeera" è la parola hindi per i semi di cumino, spesso pronunciata Jeera. Ho messo la curcuma per renderla più bella. (Wikipedia).
Per gli ingredienti, può trovare in negozio di Asia, Africa or Eggiziana.
#TumericJeeraRice
#RisoAsiatica
#SubContinentFood
#GACC_KreasiNuansaMerahKuning
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
#CookpadItalia
#Carolina
Tumeric Jeera Rice modo mio
Salah satu nasi beraroma jintan khas dari India...
Saya share resep ini untuk Posbar GACC bertema Merah dan Kuning...
Nasi ini enak sekali di makan dengan Ayam Tandoori.. bikinnya pun sangat mudah..
Resep saya dapat dari tetangga rumah yang asli Pakistan...
~~~
È un piatto indiano e pakistano composto da riso e semi di cumino. È un piatto popolare nel nord dell'India e in Pakistan come piatto di riso quotidiano. È facile da preparare, a differenza del biryani.
"Zeera" è la parola hindi per i semi di cumino, spesso pronunciata Jeera. Ho messo la curcuma per renderla più bella. (Wikipedia).
Per gli ingredienti, può trovare in negozio di Asia, Africa or Eggiziana.
#TumericJeeraRice
#RisoAsiatica
#SubContinentFood
#GACC_KreasiNuansaMerahKuning
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
#CookpadItalia
#Carolina
Cara Membuat
- 1
Berdoa dan cuci tangan. Cuci beras, taruh dalam panci yang diisi air. Beri minyak zaitun dan biji jintan. (Prepariamo tutti gli ingredienti, pulire bene il riso, poi bolliamo con l'olio e il cumino).
- 2
Aduk sebentar, tutup panci. Masak hingga mendidih, lalu kecilkan api, lanjutkan masak hingga matang berbulir. Matikan api. Terakhir tabur kunyit atau saffron bubuk. Tutup lagi, diamkan hingga hangat. Buka tutup panci, aduk sedikit, taruh wadah, jadi deehh.... (Giriamo poco poco, quindi cuciamo il riso con fuoco medio ed coperta fino saranno cotto. L'ultimo, cospargere il riso con la curcuma, copriamo e lasciamo circa 10minuti prima servire. Giriamo, è pronto mangiare... Happy Cooking...😘)
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Tuna Mayo (non Mentai) Rice Tuna Mayo (non Mentai) Rice
Resep yang aslinya dari Jepang disebut saSlamon Mentai Rice. Sejenis nasi dengan dilapisi Mentai atau Telur dari Ikan Terbang.Namun kali ini saya buat versi ala-ala dengan memakai bahan yang ada, maklum pengiritan namun tetep harus nikmat.Dalam menyemarakan pekan Cooksnap SumBar, resep yang saya pilih yaitu milik mbak @desfita_rozzen, sekaligus turut menmberikan semangat beliau yang sengan berjuang dengan COVID-19. Karena buatnya gampang dan pastinya enak. Disini saya modif Salmon dan Telur ya, jadi diganti Tuna dan Jagung. Tetep enakkkk... makasih resepnya momsky, cepet sehat dan semangat ya😘~~~Il riso al salmone Mentai è il tipo di alimento lavorato che sta accadendo nel mercato. Il suo delizioso sapore si scioglierà in bocca. Rende il riso al salmone Mentai popolare tra molte persone. Mentai o mentaiko è un alimento giapponese derivato da tarako o uova di merluzzo condite con pepe. Nel corso del tempo, il mentai si è modificato in alcune varianti di alimenti trasformati, compresi quelli che incontriamo spesso oggi.Source: @desfita_rozzen Desfita_Mami Cayhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13943458-salmon-mayo-tanpa-mentai?ref=you_tab_savedModified : Carolina#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#CoboyDolan#CoboyDolanNangSumBar#CoboyWani#Desfita_MamiCay#Carolina Carolina -
Basmati rice, nasi India Basmati rice, nasi India
Saya dan suami itu penggemar masakan India banget, tp bisanya cuman ke Indian buffet restaurant 😅 alias ga bisa bikinnya🙈 bbrp minggu yg lalu kita order online masakan India. Nasi basmati atau basmati rice sbnrnya nama jenis berasnya, ini jg salah satu favorit saya, berasnya langsing2, ga pulen kyk beras jawa ya, tp beraroma. Klo dmasak spt resep ini, wangi rempah2 bgt pas dimakan. Kbetulan saya nemu resepnya online, dan hasilnya sama persis kyk di restaurant India itu.. coba yuk, ini enak banget sm rendang atau masakan kari 😘Di resep ini saya memasak nasinya menggunakan pot alias ga pake rice cooker (airnya 2x takaran beras), klo yg pake rice cooker, airnya sesuaikan dgn takaran biasa memasak di rice cooker yaa.. Ariana Kerrigan -
377. Nasi Biryani Topping Slice Daging Sapi dengan Rice Cooker #PosbarIDAMAN 377. Nasi Biryani Topping Slice Daging Sapi dengan Rice Cooker #PosbarIDAMAN
Masihkan sulit membedakan Nasi kebuli dan Nasi biryani? Nasi kebuli memiliki rasa gurih yang berasal dari kaldu dan susu kambing. Nasi briyani memiliki rasa pedas, gurih dan kaya rempah (tanpa susu). Bumbunya sesuai dengan lidah kita, saya lebih suka citarasa Biryani yang rasanya familiar seperti kembang lawang, kayu manis, cengkeh, pala, merica, jahe dan lain-lain.Biryani adalah kata dalam bahasa Urdu yang konon berasal dari bahasa Persia. Nah, dalam bahasa Persia, beras disebut 'birinj'. Di India orang menyebutnya chicken biryani (nasi ayam) atau mutton biryani. Kalau di luar India juga ada beef biryani. Tapi tentu di India tidak ada, karena sapi memang tidak dikonsumsi di India.Resep ini saya adaptasi resep dari Endeus.tv yang saya sesuaikan dengan rasa dan kemudahan saya memasak.#PosbarIDAMAN#CookpadCommunity_Bogor#DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAkuMinggu 129 Agustin Kartika Dewi -
Afghan rice Afghan rice
Beras basmati bisa di olah berbagai aneka resep nasi Dari seluruh negara, Arab , India , Turkish , Afghan , dll ini versi simple resep nanya temen orang Afghan asli ternyata mudah bangetWeek 18#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_australia#antiribet Anya Wijaya -
Nasi Uduk (coconut milk rice - Indonesia) for Clare Nasi Uduk (coconut milk rice - Indonesia) for Clare
Today is my last day working in Cookpad office, I make this recipe for an office friend, @Knivett as parting gift, hopefully you can use this recipe many many times in the office :)Let me know if it's work well or not by sending me cooksnap ekitchen -
Nasi Pakistan Biryani (Ayam)/Pakistani Biryani Rice (Chicken) Nasi Pakistan Biryani (Ayam)/Pakistani Biryani Rice (Chicken)
Masakan kadang bisa menjadikan obat ketika merindukan teman2. Dengan masakan pula kita bisa mengenang kenangan2 yg indah telah terlewati dg sahabat dan teman2. Kali ini saya ingin membagi resep karena merindukan teman2 Pakistan dan mengenang memori indah kami selama tinggal di Islamabad.Seperti biasa resep kali ini sudah saya modifikasi dengan resep asli dari teman2 Pakistan. Dari beberapa resep dan cara membuat nasi biryani yg diajari teman2, akhirnya saya expand resep ini. Selain aromamya yang lebih ringan ttpi rasa tidak mengurangi citarasa asli, dan lebih sesuai dengan lidah kami. Kalau resep asli teman2 Pakistan menggunakan daun dania (daun ketumbar) yg membuat aromanya sangat kuat (pernah juga memasak buat teman Indonesia dan Kamboja mereka tdk bisa memakannya), resep kali ini saya ganti dengan daun parsley dan aromanya tdk begitu berat ttp masih memegang cita rasa asli. Selain itu biasanya kalau teman2 Pakistan menggunakan jinten dan ketumbarnya bijian, saya biasanya mengguna bubuk, tetapi ttp menambahkan bijian dlm porsi yg lebih sedikit (perbandingan 3/1, 3 sdt jinten bubuk dg 1 sdt jinten biji). Karena ketika ketumbar dan jinten bijian lebih banyak biasanya teman2 yg tdk biasa memakan makanan India atau Pakistan tdk bs memakannya.Happy Trying!expand recipeby@Simple_Woman23#expand #resep #nasi #Pakistan #biryani #enak dan #mudah #modified #recipe by @Simple_Woman23 #cookpadcommunity #cookpad_Indonesia #cookpad_Pakistan #cookpad_USA ZahraS_23 -
Nasi Biryani *Rice Cooker Nasi Biryani *Rice Cooker
Nasi biryani identik memakai beras basmati,masakan ini banyak dikonsumsi oleh bangsa India, Pakistan dan Banglades. Warnanya juga beragam, ada yang coklat, kuning cerah atau kuning pucat.Pertama kali masak ini waktu teman dari India ada urusan dan menitipkan anaknya di apartemen kami selama 2 hari. Iseng deh pengen menghadirkan masakan India. Saat itu masak nasi biryani dan rajma masala, alhamdulillah semua makan lahap. Akhirnya jadi sering bikin karena simple cara masaknya, hanya saja bumbunya ini yang agak banyak :D Karena banyaknya rempah, menjadikan nasi biryani enak dan aromanya kuat. Elza Simple Kitchen -
Kabsa Spices + Rice, Saudi rice with Meat Kabsa Spices + Rice, Saudi rice with Meat
Resep ya reccok dari Linda L (Lebanese 🇱🇧 living in the UK). Pas banget buat porsi keluarga dirumah :) Alangkah lebih baik pakai basmati rice karena bener2 persis saudi rice sekali dan anti benyek2 club. Saya pake nasi biasa juga enak, cuma kurangnya adalah tidak panjang2 dan gampang lembek tidak spti tekstur nasi arab pada umumnya. For taste? Amazinggg!#PejuangGoldenApron3 Dwi Yunitasari -
Nasi Mandhi Ayam Rice Cooker Nasi Mandhi Ayam Rice Cooker
Penggemar masakan arab dan india, salah satunya nasi mandhi ini. Penasaran pengen coba masak sendiri, untuk percobaan ini bisa dibilang lumayan sukses. Buktinya ? Masakannya habis. Kebetulan ada stok rendang, dimakan sama nasi mandhi ini makin mantaplah. Oh iya sebenarnya nasi mandhi ini pake beras basmati, harganya cukup mahal, 5 kg beras basmati harganya diatas 200 ribu. Jadi kita pakai beras biasa saja. Untuk daging bisa menggunakan daging kambing.Oh iya, ini modalnya ga sampe 100 ribu, bisa makan sampe malam. Merti Ardilla -
Nasi Biryani Simpel Rice Cooker ala Mamah Cookpad Nasi Biryani Simpel Rice Cooker ala Mamah Cookpad
Beberapa hari yg lalu ketemu resep nasi biryani dari mamah. Wah, lgsg simpan pengen nyobain.Sekalian ikutan challenge kreasi resep Timur Tengah..Awalnya gak ada niat mau ikut challenge, cm pengen recook nasi Biryani dari @MamahCookpad aja.. tp ada sedikit modifikasi menyesuaikan keadaan, karena saya masak untuk yang sedang sakit kolesterol tinggi, jd saya tdk pakai minyak samin, saya ganti dengan minyak zaitun.Dan bumbu karinya saya buat sendiri. Toppingnya sy pakai baby buncis tumis saus tiram. Biar ada kriuknya.Tadi..Pas scrolling ig, eh ketemu info dr @cookpad_id ada challenge ini..#TerbangKeTimurTengahdenganRiceCookermuKebetulan lah, ikutan aja.. berharap dapat rice cooker dari bang Mamat. Hehe. 😂Sekalian jadi resep perdana untuk perjalanan GATA. ❣️#GenerasiAprontis Ayu Umha -
Tavuk Kapama (Turkish Baked Chicken Rice) Tavuk Kapama (Turkish Baked Chicken Rice)
Satuuuu lagi kuliner khas Turki yang ingin saya coba sebagai sajian Lebaran dirumah.Yaitu Tavuk Kapama, hidangan oven berbahan nasi dan ayam. Bikinnya mudah kok...Untuk resep ini, saya modif dirasa agar lebih berasa, karena versi originalnya memang light ya tidak seperti makanan khas negara lain misal Nasi Kebuli atau Biryani...Dan untuk Allspice saya buat sendiri.Yuk dicoba..Source: @hetiskitchenModified: Carolina#GenerasiAprontis#TurkishFood#TavukKapama#BakedChickenRice Carolina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar