Tumeric Jeera Rice modo mio

Carolina
Carolina @Carol090917
Modena ↔️ Probolinggo

Salah satu nasi beraroma jintan khas dari India...
Saya share resep ini untuk Posbar GACC bertema Merah dan Kuning...
Nasi ini enak sekali di makan dengan Ayam Tandoori.. bikinnya pun sangat mudah..
Resep saya dapat dari tetangga rumah yang asli Pakistan...

~~~

È un piatto indiano e pakistano composto da riso e semi di cumino. È un piatto popolare nel nord dell'India e in Pakistan come piatto di riso quotidiano. È facile da preparare, a differenza del biryani.
"Zeera" è la parola hindi per i semi di cumino, spesso pronunciata Jeera. Ho messo la curcuma per renderla più bella. (Wikipedia).

Per gli ingredienti, può trovare in negozio di Asia, Africa or Eggiziana.

#TumericJeeraRice
#RisoAsiatica
#SubContinentFood
#GACC_KreasiNuansaMerahKuning
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
#CookpadItalia
#Carolina

Tumeric Jeera Rice modo mio

Salah satu nasi beraroma jintan khas dari India...
Saya share resep ini untuk Posbar GACC bertema Merah dan Kuning...
Nasi ini enak sekali di makan dengan Ayam Tandoori.. bikinnya pun sangat mudah..
Resep saya dapat dari tetangga rumah yang asli Pakistan...

~~~

È un piatto indiano e pakistano composto da riso e semi di cumino. È un piatto popolare nel nord dell'India e in Pakistan come piatto di riso quotidiano. È facile da preparare, a differenza del biryani.
"Zeera" è la parola hindi per i semi di cumino, spesso pronunciata Jeera. Ho messo la curcuma per renderla più bella. (Wikipedia).

Per gli ingredienti, può trovare in negozio di Asia, Africa or Eggiziana.

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Bahan-bahan

  1. 150 grberas basmati/riso basmati
  2. 1sdm minyak zaitun/cucchiao olio di oliva
  3. 1sdt jintan/cucchiaino di cumino
  4. 350 mlair/acqua
  5. 1/4sdt kunyit bubuk/cucchiaino di curcuma in polvere
  6. Makanan pendamping/servire con :
  7. Chicken Tandoori

Cara Membuat

  1. 1

    Berdoa dan cuci tangan. Cuci beras, taruh dalam panci yang diisi air. Beri minyak zaitun dan biji jintan. (Prepariamo tutti gli ingredienti, pulire bene il riso, poi bolliamo con l'olio e il cumino).

  2. 2

    Aduk sebentar, tutup panci. Masak hingga mendidih, lalu kecilkan api, lanjutkan masak hingga matang berbulir. Matikan api. Terakhir tabur kunyit atau saffron bubuk. Tutup lagi, diamkan hingga hangat. Buka tutup panci, aduk sedikit, taruh wadah, jadi deehh.... (Giriamo poco poco, quindi cuciamo il riso con fuoco medio ed coperta fino saranno cotto. L'ultimo, cospargere il riso con la curcuma, copriamo e lasciamo circa 10minuti prima servire. Giriamo, è pronto mangiare... Happy Cooking...😘)

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Carolina
Carolina @Carol090917
pada
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Mamma si Toddler yang lagi getol-getolnya nyoba resep dan eksperimen karena kepepet di negeri orangTulis komen jika ada request resep-resep yang ingin saya share ya...Sono Indonesiano che piace sperimentare tutto ricette da il mondo... (accettare ordini di cibo e corsi di cucina Indonesiana)
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