Brownie 🌱 vegano

ATENCIÓN!⚠️ Precalentar el horno por mínimo 15 minutos a 180° ❗

En primer lugar, debemos hacer el huevo vegano. 🥚🌱 Para ello lo primero que haremos será preparar las semillas de lino. Las pondremos en la licuadora, o les daremos con un mazo, para molerlas bien.

☕Ya molidas, en una taza o plato aparte, colocaremos 2 cucharadas de semillas de lino y las de agua. Lo mezclaremos bien y lo dejaremos reposar por mínimo 10 minutos. 🕛

Por otro lado, en un bol tamizaremos la taza de harina, la 1/2 de cacao amargo y la 1/2 de azúcar. 🍫 Mezclaremos bien. 🥄

Luego colocaremos los líquidos, como el aceite y el agua. 💧 Integraremos bien.

Colocaremos el huevo vegano (que ya reposo mínimo 10 minutos)🥚🌱, junto a la esencia de vainilla y el polvo para hornear. Mezclamos todo muy bien, sin que queden grumos.

Y llevamos a una bandeja con harina, o el recipiente que tengan que soporte el calor del horno. Lo dejaremos en este aprox. por 30 min, si clavan un palito y sale sucio, déjelo unos minutos más hasta que se termine de cocinar y salga limpio. ❗🌱🕛