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Ingredientes

  1. bizcochuelo de tu preferencia
  2. 400 grde.de leche reppstero
  3. 250 grmousse de chocolate
  4. almíbar
  5. 1 tazaazúcar
  6. 2 tazasagua
  7. Decoración
  8. 350 grcrema chantilly
  9. 3 paquetesvainillas o caseras
  10. 100 grdulce de leche repostero

Paso a paso

  1. 1

    Cortar bizcochuelo en 3 capas.. (presentar de modo invertido/lo que es el piso del bizcochuelo quedaría en la parte de arriba/)

  2. 2

    Humedecer la capa base con almíbar (no mucho, porque es el sosten de toda la torta) y rellenar con el dulce de leche

  3. 3

    Colocar por encima la siguiente capa y humedecer, cubrir con la mousse, poner última capa y humedecer por la parte de arriba

  4. 4

    Enfriar por 1hs

  5. 5

    Sacar de heladera la torta, ablandar un poco el dulce con leche o agua(esto sirve para poder maniobrarlo mejor) porque va servir como pegamento.

  6. 6

    Cubrir el borde con el dulce y pegar las vainillas a medida de c/u

  7. 7

    Atar con 1 cinta de razo como decoración y sirve también de sostén

  8. 8

    Y por último batir la crema a gusto y hacer rosetones o picos en la parte de arriba..(hacerlo a tu creatividad)

  9. 9

    Y listoo!- una torta rápida y fácil

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Natacha Romero
Natacha Romero @natacha_010920
Buenos aires
Soy emprendedora essen, subo recetas tanto como para usar las cacerolas essen, como para el horno!! Me podés seguir en mi Instagram @essenn.naty
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