Gongso Ati Ampela Ayam

Amaliamel
Amaliamel @amaliamel

Fotonya jelek ya. Emang ehehe

Gongso Ati Ampela Ayam

Fotonya jelek ya. Emang ehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 5 pasangati ampela ayam
  2. 3 lembardaun salam
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. sesuai seleraCabai
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1 batangserai
  8. 1 sdmkecap manis
  9. secukupnyaGula garam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus ati ampela ayam dengan daun salam hingga matang

  2. 2

    Goreng sebentar ati ampela ayam

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai

  4. 4

    Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai hingga harum

  5. 5

    Tambahkan kecap manis dan sedikit air

  6. 6

    Masukkan ati ampela, koreksi rasa dengan gula dan garam

  7. 7

    Masak hingga bumbu meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amaliamel
Amaliamel @amaliamel
pada
Ini untuk catatan masakan saya. Agar saya gak lupa resepnya hehehe
Lebih banyak

Resep Serupa