Creamy Tori Miso Ramen
Source : Cookwithlief
Link resep asli :
Cara Membuat
- 1
Buat kaldu ayam : didihkan air, rebus tulang ayam sisa filletan utk chicken katsu tadi dengan api kecil. Biarkan 1/2 - 1 jam sampai menjadi kuah kaldu ayam.
- 2
Buat soup base : panaskan minyak wijen (TIPS : sangat disarankan pakai minyak wijen spy harum). Tumis bumbu halus + batang putih daun bawang hingga harum.
- 3
Lalu masukkan susu kedelai. Masukkan kecap asin, miso paste,, fish sauce, garam dan lada.
- 4
Setelah itu masukkan kuah kaldu ayam. Koreksi rasa. Kurang pekat tambahkan miso paste. Saring dan ambil busa2 yg mengambang di permukaan.
- 5
Mie ramen : rebus mie ramen instan selama 3 menit, lalu tiriskan.
- 6
Tata dalam mangkuk mie ramen, kuah beserta toppingnya.
- 7
Ajitsuka tamago :
Rebus telur selama 6 menit, angkat, rendam air dingin, lalu kupas.Buat rendaman :
Dari Air, brown sugar, shoyu, dashi.
Biarkan telur dalam bumbu rendaman semalaman.
Resep Serupa
-
Creamy Tori Miso Ramen Creamy Tori Miso Ramen
Mama saya lumayan suka coba makanan baru salah satunya makanan Jepang. Dulu yang pertama kali beliau coba itu udon dan ternyata suka.Kali ini saya coba bikin ramen yang kuahnya creamy pake susu kedelai, rasa yang pasti mama gak bisa bayangin sebelumnya. Sayangnya Saya dan mama tinggal di Kota yang berbeda dan karena masih pandemi jadilah makin susah ketemu. Kalo pandemi ini udah selesai pengen banget bikinin ini buat mama.Source: cookwithlief#PejuanGoldenApron3#BandungSilihAsaan_KaresepMamah#CookpadCommunity_Bandung Yugi -
Creamy Miso Ramen Creamy Miso Ramen
Ramen jadi salah satu makanan favorite anak ku nih klo lg jalan2 k Mall. Semenjak pindah k UK susah banget cari ramen yg tastenya sama kyk di Indo, kurang gurih gitu, jd sedih deeh dia.Tenaaang... emak ga boleh ilang akal dong yaaah. Lgsg deeh research resep ramen. Tdnya mau nyerah aja, secara yaaah resep ramen yg authentic itu bikin kuah mie dari tulang babi/ayam yg di rebus laaamaaaa bangettt sampe kuahnya kentel. Hadeeuuuh... bisa tekor listrik itu siiih.Baca sana sini, ternyata ada niiih trick buat bikin ramen kyk resto2 di mall, ternyata ga susah gaeess... surprisingly cepet juga loh, cuma 20 menit (tanpa prepare topping yaa).#GenerasiAprontis#GATA_week10#CookpadCommunity_Tangerang#CookiesPlesiran_KulinernyaAnak23#MasakBarengAnak#PilihMasakBarengAnak#PilihMasak#alaResto Okky Septiany -
Creamy Tori Miso Ramen 🍜 Creamy Tori Miso Ramen 🍜
Habis dari jepang penasaran kenapa ramen jepang enak banget akhirnya coba coba resep jepang dan enak banget 😆😆 Ini resepnya Halal ya 😁 liefia -
Creamy Miso Ramen Creamy Miso Ramen
mienya pake jolmyeon sih karena ga ada ramen dirumah 😁enak nih gurih dan hangat di makan di musim hujan seperti sekarang Zuhaira Zamila -
Creamy Spicy Miso Ramen Creamy Spicy Miso Ramen
Variasi hidangan ramen Jepang yang biasanya menggunakan kaldu kental, kali ini dikreasikan dengan penggunaan miso. Hasilnya adalah kuah gurih dan kaya rasa. Untuk tambahan protein, bisa ditambahkan dada ayam. Ramen ini disajikan dengan taburan nori kering untuk memberikan tambahan tekstur dan cita rasa. Rich Products Indonesia -
Miso Ramen Miso Ramen
Kmrn abis bikin gyoza daging, wondering kalo di pairing in sama acar timun, sama miso ramen kyknya enak bgt. Turn out worth every last second! Bener2 kyk makan di resto! Mrs. Happhy -
Miso Ramen Miso Ramen
pengeeen bngt makan ramen di sentul tp lg psbb gini gak memungkinkan bangeet juauh lg huehue akhirnya nyobain beli miso paste sm dashi di shopee dan nemu resep ini mantull abisssssss enaaaaakk persis ramen yg bisa kumakan di sentul😍😍😍source : ochikeron#PejuangGoldenApron2 Dina -
Creamy Salmon Miso Ramen Creamy Salmon Miso Ramen
BismillahirrahmanirrahimSource: @cookwithliefKetagihan masak masakan jepang,tiba2 aja jadi suka semenjak makan seirock-ya jd penasaran buat sendiri malah keterusan buat aneka ramen, memang printilannya banyak tp sangat puas saat d sajikan bentuknya cantik, suami dan anak doyan 🥰#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender(Resep Minggu ke-45,10 Desember) Nuke -
Miso Ramen Miso Ramen
Source: @nisaaudinaaSejak pandemi udah ga berani ke mall, ke restoran dll. Kalo lagi kepengen ya paling gofood tapi kan ga semua jenis makanan enak kalo dibungkus huhuBuat yang kangen makan ramen boleh lah cobain bikin ini. Nemu di Cookpadnya mbak @nisaaudinaa, resepnya simple dan ga ribet. Bisa ngobatin kangen makan ramen ala resto ato buat ide menu makan siang/malam yang cepet dan enak dengan bahan seadanya 😌Mienya bebas ya pake apa aja yang ada dan disuka, begitu juga dengan toppingnya. Kalo ada aneka jamur, jagung, char siu, kamaboko dll bisa ditambahin. Ditambahin butter juga enak lho. ✨nd✨ -
Creamy Ramen Creamy Ramen
Siapa penggemar Ramen di sini? Kalau kamu menjawab iya, kamu harus coba resep Creamy Ramen yang nikmat ini. Dengan kuah tebal dengan rasa gurih menggoda, pastinya tidak ada yang mampu menolak kelezatannya. Kamu juga bisa menambahkan topping sesuai selera. Langsung saja, ini resep Creamy Ramen yang harus kamu coba di rumah. Rich Products Indonesia -
Miso Ramen Miso Ramen
Resep dari Ibu Cory lagiii yang disesuaikan dengan lidah keluarga. MasyaAllah ga nyangka bisa bikin Ramen kesukaan suami. Suami doyan banget, si balita juga doyan loh. Dan ga nyangka juga ternyata bikinnya ga ribet. Bumbunya juga cuma 3!Sebetulnya mie-nya homemade (manual potongnya, pakai pisau) ya karena tekstur mie ramen berbeda dengan mie pada umumnya. Tapi belum pede share karena bentuknya masih jauuuh dari kata rapih jadi saya share kuahnya aja ya buuuk, pakai mie telur enak juga kok.#PejuangGoldenBatikApron#SA_YukBisaYuk#CookpadCommunity_Malang Bun Elrafif -
Miso Ramen Miso Ramen
Musim hujan paling cocok makan soup yg hangat untuk menjaga stamina. Pingin makan ramen tapi males pergi ķluar, dan ngubek kulkas ada bahan-bahan yg bisa dieksekusi. Yuk intip resepnya... walau simpel tapi rasa ga jauh beda sama di resto jepang loh... Sastia Yuki
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)
Utk susu kedelai apakah bisa diganti dgn yg lain?