Maritozzi italiano con pastelera o llamadas zapatillas ♥️

Verónica ❤️
Verónica ❤️ @verococinaconamor
Montevideo

Es un dulce tradicional italiano que se realiza cuando el novio le pide casamiento a su prometida, se esconde el anillo dentro de este pan dulce 🍬 Romántico no?😍

Maritozzi italiano con pastelera o llamadas zapatillas ♥️

Es un dulce tradicional italiano que se realiza cuando el novio le pide casamiento a su prometida, se esconde el anillo dentro de este pan dulce 🍬 Romántico no?😍

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1.30 minutos
6 raciones
  1. 500 grsharina 0000
  2. 2huevos
  3. 100 grsazúcar
  4. 90 ccaceite
  5. Pizcasal
  6. 1 cucharadamiel
  7. Ralladura de naranja
  8. Vainilla
  9. Azúcar impecable
  10. Crema pastelera o dulce de leche
  11. 100 ccleche tibia
  12. 2 cucharadaslevadura

Paso a paso

1.30 minutos
  1. 1

    Batir los huevos junto con el azúcar, el aceite, la miel y la vainilla

  2. 2

    Incorporar la harina junto con la ralladura y la levadura alternando con la leche tibia

  3. 3

    Formamos una masa blanda y dejamos descansar

  4. 4

    Dejamos leudar tapada hasta que duplique su tamaño

  5. 5

    Mientras tanto preparamos nuestra pastelera yo utilicé las de caja, cuando este pronta llevamos a heladera a enfriar

  6. 6

    Cuando duplique su tamaño llevamos nuevamente la masa a la mesada y le sacamos el aire, formamos nuestros panes

  7. 7

    Dejamos en placa nuevamente hasta que crezcan nuevamente por 20 minutos

  8. 8

    Llevamos a horno moderado por 30 minutos

  9. 9

    Cuando estén fríos pintamos con almíbar y ahuecamos

  10. 10

    Procedemos a rellenar con pastelera y el otro con dulce de leche

  11. 11

    Quedan deli! A disfrutar ❤️

  12. 12

    Riquísimo

  13. 13
Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Verónica ❤️
Verónica ❤️ @verococinaconamor
Montevideo
Mi pasión es la cocina casera, disfruto mucho esos momentos especiales con sabor a infancia...Mis redes ⬇️https://instagram.com/verococinaconamor?utm_medium=copy_link.
Leer más

Recetas similares