MPASI 6m. Bubur Pepes Ikan Kembung

Menu pertama Kay pake seafood. Alhamdulillah lahap krn sama sekali ga bau amis. Bisa buat orang dewasa jg tinggal tambahin seasoningnya 😁
MPASI 6m. Bubur Pepes Ikan Kembung
Menu pertama Kay pake seafood. Alhamdulillah lahap krn sama sekali ga bau amis. Bisa buat orang dewasa jg tinggal tambahin seasoningnya 😁
Cara Membuat
- 1
Beri perasan jeruk nipis pada ikan kembung yg sudah di filet dan dibersihkan, lalu masukkan bumbu halus dan aduk hingga tercampur rata
- 2
Masukkan tomat ceri, dan beri garam secukupnya
- 3
Tuang semua bahan diatas daun pisang. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk dan kemangi diatasnya. Lalu bungkus daun pisang menggunakan lidi
- 4
Kukus bahan tersebut selama 15-20 menit
- 5
Saat hendak di blender, pastikan daun salam, daun jeruk, kemangi dan juga serai di buang terlebih dahulu. Jangan lupa sertakan nasi saat di blender, tambahkan sedikit air matang untuk mengatur kekentalan
- 6
Pada saat penyajian tambahkan evoo untuk lemaknya ☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
MPASI Bubur Pepes Ikan Kembung MPASI Bubur Pepes Ikan Kembung
Saya 3 kali coba resep ini dengan berbagai cara masak yang berbeda. Maklum ya mom, saya ga jago masak. Langsung aja share ya.1. Percobaan pertama saya cuma buang kepala ikannya saja, tutup insangnya saya kukus juga, sebelum dikukus, ikan saya cuil2, jadi kukus tanpa duri. Duo bawang hanya saya iris tipis, tanpa daun salam. Hasilnya, setelah di saring masih ada bagian yg kerasnya tapi kalau ditekan mudah hancur. Curiga itu dari tutup insang. Kemudian bau amisnya masih menyengat, curiga karena bawangnya hanya iris tipis hehe2. Percobaan kedua saya buang kepala dan tutup insang, dua bawang saya ulek halus. Kemudian saat dicampur ke dalam bubur nasi, saya suir2 lagi, memastikan bebas duri. Hasilnya bubur tidak ada yg kasar2 lagi, amisnya lumayan hilang ga seperti sebelumnya3. Percobaan ketiga sama seperti percobaan kedua. Hanya saja dipercobaan ini saya kukus ikannya utuh. Jadi saat selesai dikukus, baru saya suir2 untuk dimasukkan ke dalam bubur nasi. Ternyata lebih efisien dan insyaAllah tidak ada duri terlewatSemangat para ibu 🥰arum sry
-
MPASI 6M+ Bubur Ikan Tenggiri MPASI 6M+ Bubur Ikan Tenggiri
Untuk variasi menu, anakku sering ganti-ganti protein hewanina. Kadang daging-dagingan, kadang ikan-ikan. Lebih seringnya ikan 😅 Semoga menginspirasi buat menu MPASI nya ❤ Desi Mela Yudinar -
-
MPASI 8m+ : Bubur Pepes Udang MPASI 8m+ : Bubur Pepes Udang
karna si baby bosenan kalo menu mpasi nya itu2 aja, emaknya putar otak mau masak apa. alhasil buat ini deh, alhamdulillah anaknya doyaaan Muan Raudina -
-
Mpasi 6M+ Bubur Pepes ikan Kembung Mpasi 6M+ Bubur Pepes ikan Kembung
Bubur Pepes Ikan KembungTerinspirasi dari buku 78 resep mpasi dokter meta 💕Kirana Hapsari
-
MPASI 6m Bubur Udang Sayur MPASI 6m Bubur Udang Sayur
masaknya pakai api kecil saja ya bund 🙂 Ayu Hartini -
-
MPASI 6m+ bubur seafood MPASI 6m+ bubur seafood
baby Rui selalu lahap kalo makan bubur seafood ini. Enjoy mommies Riska Afiliyanti Wahidasyifa -
-
MPASI 4⭐ Bubur Tahu Ikan Kembung MPASI 4⭐ Bubur Tahu Ikan Kembung
Ikan kembung merupakan jenis ikan yang kaya nutrisi dibandingkan dengan ikan salmon dan ikan tuna. Dan Alhamdulillah anakku sukaaaa dan makannya lahap sekali ❤ Desi Mela Yudinar -
MPASI 6m+ bubur ikan asam manis MPASI 6m+ bubur ikan asam manis
Ceritanya ini ikan asam manis.. baru dapat kiriman ikan dari belitung hehe IRT (Ibu Rebahan Terus)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar