MPASI 6m. Bubur Pepes Ikan Kembung

Rissa Prastika
Rissa Prastika @rissaprastika
Malang

Menu pertama Kay pake seafood. Alhamdulillah lahap krn sama sekali ga bau amis. Bisa buat orang dewasa jg tinggal tambahin seasoningnya 😁

MPASI 6m. Bubur Pepes Ikan Kembung

8 orang berencana membuat resep ini

Menu pertama Kay pake seafood. Alhamdulillah lahap krn sama sekali ga bau amis. Bisa buat orang dewasa jg tinggal tambahin seasoningnya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/2 ekorfilet ikan kembung
  2. 2 sdmnasi
  3. 1 buahtomat ceri
  4. 1 lembardaun salam
  5. 1 lembardaun jeruk
  6. 1 batangserai
  7. 1kuncup daun kemangi
  8. 1 lembardaun pisang
  9. 1/4 butirjeruk nipis
  10. secukupnyaGaram
  11. Evoo
  12. Bumbu Halus
  13. 1 siungbawang putih
  14. 1 butirbawang merah
  15. 1/2 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Beri perasan jeruk nipis pada ikan kembung yg sudah di filet dan dibersihkan, lalu masukkan bumbu halus dan aduk hingga tercampur rata

  2. 2

    Masukkan tomat ceri, dan beri garam secukupnya

  3. 3

    Tuang semua bahan diatas daun pisang. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk dan kemangi diatasnya. Lalu bungkus daun pisang menggunakan lidi

  4. 4

    Kukus bahan tersebut selama 15-20 menit

  5. 5

    Saat hendak di blender, pastikan daun salam, daun jeruk, kemangi dan juga serai di buang terlebih dahulu. Jangan lupa sertakan nasi saat di blender, tambahkan sedikit air matang untuk mengatur kekentalan

  6. 6

    Pada saat penyajian tambahkan evoo untuk lemaknya ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rissa Prastika
Rissa Prastika @rissaprastika
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa