Budín de naranja

CATALINA LATORRE
CATALINA LATORRE @cl2007
ARGENTINA, BUENOS AIRES

Esta es la primera que aprendí, es un budín muy delicioso y húmedo.. espero puedan disfrutar tanto de esta receta como yo!!

Budín de naranja

Esta es la primera que aprendí, es un budín muy delicioso y húmedo.. espero puedan disfrutar tanto de esta receta como yo!!

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Ingredientes

2 budines chicos o 1 grande
  1. 180 mlleche
  2. jugo de una naranja
  3. 3huevos
  4. 400 grazúcar
  5. Raya dura de 1 naranja
  6. 180 mlaceite
  7. 450 grharina
  8. 2 cucharaditaspolvo de hornear
  9. Para más chico
  10. 2huevos
  11. 300 gazúcar
  12. 1 cucharaditapolvo de hornear
  13. 350 gharina
  14. 180 mlleche
  15. Jugó y ralladura de media naranja
  16. Para el glaseado
  17. Azúcar impalpable
  18. 2 cucharadasjugo de limón (cucharas de té)

Paso a paso

  1. 1

    En un bol batimos la leche con el jugo de naranja

  2. 2

    Aparte batimos los huevos, con el azúcar

  3. 3

    A esto agregar la ralladura de la naranja

  4. 4

    Luego agregar el aceite

  5. 5

    Después la harina y el polvo de hornear

  6. 6

    Y por último agregamos a esta mezcla la leche con el jugo de naranja, batimos

  7. 7

    Enmantecamos el molde y agregamos la mezcla, hornear hasta que pinchemos el centro y salga limpio..

  8. 8

    Para el glaseado ponemos en un recipiente no muy grande el jugo de limón y agregamos agua hasta que quede espeso

  9. 9

    Esparcimos por el budín y dejamos que endurezca. Espero que les guste

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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CATALINA LATORRE
ARGENTINA, BUENOS AIRES
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